Impérium bolesti - Patrick Radden Keefe, Absynt, 2024

Na sklade s brožovanou väzbou na tému mäso kuchárky podľa úpravy

Použité filtre
Zrušiť filtre
Varíme a pečieme - Zdenka Horecká, Vladimír Horecký, Ikar, 2017
Varíme a pečieme

V tejto knihe z novej edície malých kuchárskych kníh nájdete 90 receptov na všetky typy jedál na šaláty, predjedlá, nátierky, polievky, na hlavné jedlá z mäsa, hydiny, diviny, rýb, zo zeleniny, cestovín a zemiakov. Aby bola ponuka...

  • Knihabrožovaná väzba
    3,72 €
    -5 %
    Na sklade 1 ks
  • Čítanávýborný stav
    3,12 €
    -20 %
    Na sklade

Sushi - Stefanie Nickel, Vašut, 2021
Sushi 
CZ

Japonské rolky zvané sushi jsou kultovní záležitostí, ale není to jen krátkodobý módní trend. Jsou zdravé, chutné a výživné – a jako takové patří do každého zdravého jídelníčku. Domácí výrobu sushi by měl aspoň jednou...

  • Knihabrožovaná väzba
    9,01 €
    -18 %
    Na sklade 1 ks

Uzení pro labužníky - Cosima Bellersen Quirini, Grada, 2017
Uzení pro labužníky 
CZ

Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u soli, vajec, chleba, ovoce, zeleniny, sýra, ořechů, bylinek...

  • Knihabrožovaná väzba
    11,50 €
    Na sklade 2 ks

Uzení, nakládání a konzervování masa - Bernhard Gahm, Grada, 2012
Uzení, nakládání a konzervování masa 
CZ

Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit...

  • Knihabrožovaná väzba
    11,18 €
    Na sklade 3 ks

Nenašli ste titul, ktorý ste hľadali?

Napíšte nám a my sa ho pokúsime zohnať

Domácí zabijačka - Carsten Bothe, Vašut, 2020
Domácí zabijačka 
CZ
  • Knihabrožovaná väzba
    13,54 €
    -18 %
    Na sklade 3 ks

Dezerty, Gurmán Club, 2012
Dezerty

Dezerty - zlatá bodka každej hostiny, je prvá kuchárska kniha šéfkuchárov školy varenia pre gurmánov zo Sv. Jura - najznámejšej a najstaršej školy varenia na Slovensku...

  • Čítanámierne opotrebovaná
    7,48 €
    -35 %
    Na sklade

Nejlepší recepty z barbecue, Ikar CZ, 2016
Nejlepší recepty z barbecue 
CZ

Vůně masa opékajícího se na grilu je typicky letní záležitost, spojená s posezením na zahradě v kruhu rodiny a přátel. V této knize najdete mnoho lahodných receptů, užitečných návodů a tipů, stejně jako přehled potřebného...

  • Čítanávýborný stav
    15,36 €
    -20 %
    Na sklade

Šaláty, Ikar, 2008
Šaláty

Nové vydanie obľúbenej kuchárskej knihy...

  • Čítanávýborný stav
    6,62 €
    -20 %
    Na sklade

Weber - Grilovanie, Burgery - Jamie Purviance, Príroda, 2016
Weber - Grilovanie, Burgery

Burgery sa pripravujú nespočetne mnohými spôsobmi. Na začiatok vám postačia najjednoduchšie veci: trocha fašírovaného mäsa, žemľa a zopár korenín. A podobne ako pri mnohých jednoduchých chutiach, ktoré sa pripravia z malého počtu prísad...

  • Čítanávýborný stav
    9,52 €
    -20 %
    Na sklade

Pochúťky a misy z hydiny - František Janata, Plat4M Books, 2013
Pochúťky a misy z hydiny

František Janata varil v najvýznamnejších hoteloch v celej Európe a u nás ho poznajú stovky a stovky spokojných zákazníkov. Mnohí doslova chodili tam, kde práve on pôsobil ako šéfkuchár, aby mohli vychutnávať jeho "božskú" kuchyňu...

  • Čítanámierne opotrebovaná
    5,17 €
    -35 %
    Na sklade
Jak nakupovat a zpracovávat maso - kuchařka z edice Apetit - Kolektív autorov, BURDA Media 2000
Jak nakupovat a zpracovávat maso - kuchařka z edice Apetit 
CZ
  • Autorský kolektív

Všechny díly oblíbeného seriálu o mase, který vycházel po 3 roky v časopisu Apetit, vychází konečně pohromadě! Na 160 stránkách najdete všechno, co potřebujete vědět o nakupování a zpracování masa. Kniha je rozdělena do čtyř kapitol - hovězí maso...

  • Čítanávýborný stav
    13,16 €
    -20 %
    Na sklade

Domáca udiareň - Will Fleischman, Ikar, 2017
Domáca udiareň

Skombinujte presnosť s alchýmiou a výsledkom bude neuveriteľne mäkké a lahodné mäso. V knihe nájdete vyše 50 klasických receptov na prípravu hovädzieho, bravčového či jahňacieho mäsa, hydiny, rýb aj plodov mora od texaského majstra...

  • Čítanávýborný stav
    11,92 €
    -20 %
    Na sklade

Zavařujeme a nakládáme podle vyzkoušených receptů - Alena Doležalová, Dona, 2023
Zavařujeme a nakládáme podle vyzkoušených receptů 
CZ

Ucelený soubor receptů na domácí zavařování a nakládání ovoce, zeleniny, hub, masa a hotových pokrmů. Jsou to jak léty prověřené recepty našich babiček, tak i recepty moderní, které získávají stále větší oblibu....

  • Knihabrožovaná väzba
    14,90 €
    -18 %
    Na sklade 1 ks

Čokoláda, Agentúra Cesty, 2006
Čokoláda

Najlepšie recepty medzinárodnej kuchyne pre začínajúce aj skúsené kuchárky.

  • Čítanávýborný stav
    1,57 €
    -20 %
    Na sklade


Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Nie je možné meniť veľkosť písma, formát je preto vhodný skôr pre väčšie obrazovky.

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na:

Neprečítate na:

  • Kindle
Ako čítať e-knihy zabezpečené cez Adobe DRM?

„Ukradomky som sa naňho pozrela. Takto to funguje? Zaľúbite sa, už nemáte z ničoho strach a život je jedna veľká príležitosť?“