Domácí uzení - Maria Sartor
Domácí uzení
11,15 €
Pridajte ešte tento titul do košíka a dopravu máte zdarma
Knihy
E-knihy

Domácí uzení

ryby, maso, drůbež

Vašut, 2019
Vydavateľstvo
Vašut, 2019

Proč kupovat hotové výrobky, když je domácí uzení vlastně snadné - a navíc pak člověku mnohem lépe chutná? Uzení se zkrátka vrací do popředí zájmu a nemálo nadšených amatérských kuchařů stále častěji rozmazluje své hosty i výrobky z domácí udírny...

Čítaj viac

11,15 €

Bežná cena Bežne 11,70 €

Ušetríte 5%

Posielame do piatich dní

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Proč kupovat hotové výrobky, když je domácí uzení vlastně snadné - a navíc pak člověku mnohem lépe chutná? Uzení se zkrátka vrací do popředí zájmu a nemálo nadšených amatérských kuchařů stále častěji rozmazluje své hosty i výrobky z domácí udírny.

Kromě různých způsobů uzení, které propůjčují rybám, masu, zvěřině, drůbeži i spoustě dalších jídel zcela ojedinělou chuť a prodlužují tak jejich trvanlivost, představuje autorka i nejrůznější druhy udíren. Užitečnou publikaci nabitou informacemi doplňuje spousta rozmanitých a kreativních receptů z domácí udírny.

> Metody uzení horkým, teplým nebo studeným kouřem
> Různé druhy dřeva a doplňkové "ochucování" kouře
> Typy udíren > Příprava potravin před uzením
> Tipy a triky od profesionálních uzenářů
> Základní recepty na uzení masa, ryb, zvěřiny a drůbeže
Čítaj viac
Kúpte spolu
Domácí uzení - Maria Sartor
Vzdelaná - Tara Westover
23,88 €
Ušetríte 4,72 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
96
Jazyk
český
Vydavateľstvo
Vašut
Väzba
brožovaná väzba
ISBN
9788075411761
Naše katalógové číslo
648985
Rozmer
167×235 mm
Rok vydania
2019

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

Čítaj viac
Kúpte spolu
Domácí uzení - Maria Sartor
Vzdelaná - Tara Westover
23,88 €
Ušetríte 4,72 €

„Čítanie sú otvorené dvere do kúzelného sveta.“

François Mauriac