Šunka, salámy & spol.
Uzeniny - Delikatesy z masa - Recepty
- Vydavateľstvo
- Rebo, 2008
- Počet strán
- 302
Vše o voňavém světě výrobků z masa, historie masných výrobků, dobroty s uzeninami. Druhy šunky, fermentovaných salámů, měkkých salámů, pečení, paštik a játrových výrobků a také tlačenky, huspeniny a aspiky, termíny z masné výroby, recepty... Čítať viac
- Pevná väzba
- Čeština
Zadajte e-mail a budeme vás informovať, keď bude kniha dostupná.