Knihy
E-knihy

Dějiny piva

CPRESS, 2015
Okamžitý download
PDF
Vydavateľstvo
CPRESS, 2015

Seznamte se s dějinami tekutého chleba! Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí definitivně středověk. Autor přináší krom notoricky...

Čítaj viac

10,57 €

Okamžite na stiahnutie

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o e-knihe

Seznamte se s dějinami tekutého chleba! Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí definitivně středověk. Autor přináší krom notoricky známých skutečností hlavně nová fakta a teorie – např. o vzniku piva, a opravuje mylné domněnky a omyly tradované v české i světové pivovarnické literatuře. Kniha čtivou formou ukazuje dosud nezmiňované ekonomické a kulturní souvislosti spojené s pivovarnictvím. Globální oteplení v neolitu změnilo dosavadní stravovací preferenci lidí - daleko dostupnější se staly první obiloviny. Dějiny piva tak dokazují, že se objev kvašeného obilného nápoje a chleba stal hlavním motivem pro plánované pěstování obilí a zrod lidské civilizace. Jaroslav Novák Večerníček (1967) je spisovatel a zakladatel jediného nezávislého časopisu věnovaného pivu v ČR Pivního magazínu. Napsal dosud 7 knih - od románů až po populárně naučnou literaturu. Vyrůstal ve svitavském pivovaru, kde byl vařičem a spílákem jeho bratr. Později tu také pracoval a prošel provozem od sklepa až po sladovnu. Do převratu v roce 1989 pracoval v manuálních profesích. Od roku 1993 byl ekonomickým redaktorem a vedoucím ekonomických redakcí několika celostátních deníků.
Čítaj viac

Všetky formáty tohto titulu

Knihy

19,99 €

Vypredané

E-knihy a audioknihy

E-kniha
PDF
10,57 €

Okamžite na stiahnutie

Ďalšie
Kúpte spolu
Dějiny piva - Jaroslav Novák Večerníček
Keď nás pravda spojí - Emily D. Beňová
17,07 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
144
Vydavateľstvo
CPRESS
Jazyk
český
Naše katalógové číslo
460795
Rok vydania
2015

Recenzie

Ako sa vám páčila e-kniha?

Čítaj viac
Čítaj viac
Kúpte spolu
Dějiny piva - Jaroslav Novák Večerníček
Keď nás pravda spojí - Emily D. Beňová
17,07 €

„Milý, píšem vám celkom nahá, lebo chcem byť jednoduchou a úprimnou“

Človek na ulici - Ivan Horváth
Človek na ulici
Ivan Horváth