Knihy
E-knihy

Pouliční pekařství pouze sladké

Omega, 2018
Na sklade
Vydavateľstvo
Omega, 2018

Pouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality...

Čítaj viac

22,95 €

Bežná cena Bežne 23,45 €

Ušetríte 2%

Na sklade, objednávajte však rýchlo

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Pouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality. Zapálení majitelé Paul Allam a David McGuiness se v této knize dělí o tajemství svých více než devadesáti výrobků. Na krásných fotografiích jsou zachyceny detaily drobivých máslových pokrmů a nakažlivá atmosféra samotné pekárny.

Než si připravíte plech na pečení, vyhrnete si rukávy a oblečete si zástěru, pojďme si projít základní fakta o nejdůležitějších ingrediencích. Jsou jimi mouka, sůl, voda, máslo, droždí a cukr. Je to až neuvěřitelné, když si uvědomíte, že zcela stačí, když ve spíži máte pouze těchto šest běžných přísad a víte, co s nimi dělat.
Čítaj viac
Kúpte spolu
Pouliční pekařství pouze sladké - Paul Allam, David McGuinness
Ruce v mouce - Iva Trhoňová
33,66 €
Ušetríte 1,78 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
320
Hmotnosť
1350 g
Rok vydania
2018
Väzba
pevná väzba
Jazyk
český
Vydavateľstvo
Omega
Rozmer
194×257 mm
ISBN
9788073909932
Naše katalógové číslo
443239
Originálny názov
Bourke Street Bakery: All Things Sweet: Unbeatable recipes from the iconic bakery

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

5,0 / 5

1 hodnotenie

1
0
0
0
0

O autoroch

Čítaj viac
Čítaj viac
Kúpte spolu
Pouliční pekařství pouze sladké - Paul Allam, David McGuinness
Ruce v mouce - Iva Trhoňová
33,66 €
Ušetríte 1,78 €

„Aby existovali veľkí básnici, musia existovať veľkí čitatelia.“

Walt Whitman