Knihy
E-knihy

Kuchařská škola Marie B. Svobodové

XYZ, 2017
Na sklade
Vydavateľstvo
XYZ, 2017

Kuchařská škola M. B. Svobodové se vymyká obvyklé produkci kuchařek, není pouhým souborem receptů. Nejednoho z našich současníků oslovuje, dodnes se k ní hlásí např. Oldřich Sahajdák, kuchař opakovaně oceňovaný michelinskou hvězdou. Jedná se o...

Čítaj viac

19,05 €

Bežná cena Bežne 19,99 €

Ušetríte 5%

Na sklade, objednávajte však rýchlo

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

I 150 let stará kuchařka může být ve dnešní kuchyni inspirací a poučením

Kuchařská škola M. B. Svobodové se vymyká obvyklé produkci kuchařek, není pouhým souborem receptů. Nejednoho z našich současníků oslovuje, dodnes se k ní hlásí např. Oldřich Sahajdák, kuchař opakovaně oceňovaný michelinskou hvězdou. Jedná se o zkušeností a tradicí prověřený fond pokrmů. Ty jsou neodmyslitelně spojeny s našimi předky, kteří věděli, jak připravit dobré jídlo bez množství pracovních nástrojů a pomůcek, které dnes vnímáme jako samozřejmost. Kniha vznikla z tematických souborů, postupně uveřejňovaných v novinách v poslední čtvrtině 19. století. Byl to návod pro dívky, jak vést domácnost. Pro novodobé vydání byly vybrány ty nejzajímavější pasáže, které jsme doplnili aktuálními poznámkami. Na přípravě textu se podílela také paní Nina Provaan Smetanová, zakladatelka Muzea gastronomie.
Čítaj viac
Kúpte spolu
Kuchařská škola Marie B. Svobodové - Marie B. Svobodová, Ljuba Vašáková
Rok ve Svatojánu - Eva Francová
34,76 €
Ušetríte 1,72 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
704
Hmotnosť
1350 g
Rok vydania
2017
Naše katalógové číslo
292403
Väzba
pevná väzba
Jazyk
český
Vydavateľstvo
XYZ
Rozmer
210×297 mm
ISBN
9788075058539
Vekové odporúčanie
12+

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

3,0 / 5

1 hodnotenie

0
0
1
0
0

O autoroch

Čítaj viac
Čítaj viac
Kúpte spolu
Kuchařská škola Marie B. Svobodové - Marie B. Svobodová, Ljuba Vašáková
Rok ve Svatojánu - Eva Francová
34,76 €
Ušetríte 1,72 €

„Nakoniec som si spisovateľov rozdelil do dvoch kategórií: tých, ktorí vás nechajú prísť načas, a tých, ktorí spôsobujú meškanie.“

Klub nenapraviteľných optimistov - Jean-Michel Guenassia
Klub nenapraviteľných optimistov
Jean-Michel Guenassia