Sumatra Gayo

Pražená zrnková káva

o výške viac ako 2000 m.n.m. Sumatra Gayo, nie je možné dopestovať v inej oblasti s rovnakým chuťovým profilom, pretože pôda a klíma dodáva káve jej neobyčajnú a typickú chuť,... Čítať viac

Séria: 9 Grams Coffee

Výrobca: 9 Grams Coffee, 2015

o výške viac ako 2000 m.n.m. Sumatra Gayo, nie je možné dopestovať v inej oblasti s rovnakým chuťovým profilom, pretože pôda a klíma dodáva káve jej neobyčajnú a typickú chuť, kde dominuje sladkosť a čistota chute. Výborne sa hodí na prípravu espressa... Čítať viac

Káva/čaj

Vypredané

Zadajte e-mail a budeme vás informovať, keď bude produkt dostupný.

Naši škriatkovia odporúčajú

Bohyne a prízraky - Juraj Červenák, Artis Omnis, 2024

Viac o produkte

o výške viac ako 2000 m.n.m. Sumatra Gayo, nie je možné dopestovať v inej oblasti s rovnakým chuťovým profilom, pretože pôda a klíma dodáva káve jej neobyčajnú a typickú chuť, kde dominuje sladkosť a čistota chute. Výborne sa hodí na prípravu espressa.

Odroda: Sidikalang & Bergendal (pochádza z typica)
Aróma/ chuť : Ťažké telo, silná a zaoblená chuť, rebarbora, spicy, bylinky
Acidita : Nízka

FAIR TRADE)
Sumatra Gayo je ekologicky kontrolovaná a má spravodlivý odchod (fair trade), ktorý zaisťuje lepšie pracovné a životné podmienky pre farmárov.

Aceh
Provincia Aceh. Všetko to začalo príchodom Holanďanov okolo roku 1904, kde začali pestovať kávu a učiť pôvodných obyvateľov, k prístupu kávy, kde dovtedy poznali len živicu, ako jediný zdroj príjmu . Takto vznikla Gayo Arabica (alebo aceh coffee).

Čítať viac