Dokonalý steak - Marcus Polman, Slovart CZ, 2021

18,06 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo

Dokonalý steak

Co potřebujete vědět o přípravě steaků + 25 slavných receptů

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha... Čítať viac

Vydavateľstvo
Slovart CZ, 2021
Počet strán
176

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním pokladem... Čítať viac

  • Pevná väzba
  • Čeština

18,06 €

-17 %
Pôvodná cena: 21,95 €
U dodávateľa > 5 ks
Posielame do 8 – 11 dní

Naši škriatkovia odporúčajú

Temné sekundy - Karin Fossum, mamaš, 2024

Viac o knihe

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním pokladem. Najdete zde 25 slavných receptů, například na hovězí Wellington nebo carpaccio podávané v baru Harry's. Jistě vás zaujmou také informace o zvířatech, z nichž maso na steaky pochází, a o bourání masa na jatkách. Určitě oceníte i triky na kuchyňskou úpravu masa – autor je získal při mnoha rozhovorech s chovateli či řezníky a renomovanými šéfkuchaři ve slavných restauracích v New Yorku, Paříži a v Belgii.
Čítať viac
Počet strán
176
Väzba
pevná väzba
Rozmer
172×217 mm
Hmotnosť
586 g
ISBN
9788027602940
Rok vydania
2021
Naše katalógové číslo
1103883
Jazyk
čeština
Preklad
Pôvod
Vydavateľstvo
Slovart CZ
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Kúpte spolu
Dokonalý steak - Marcus Polman, Slovart CZ, 2021
Grilování - 50 snadných receptů - Martin Čížek, Naše vojsko CZ, 2014
33,74 €
Ušetríte 4,66 €

Hodnotenia

Ako sa páčila kniha vám?

Vydavateľstvo Slovart CZ

Čítať viac
Kúpte spolu
Dokonalý steak - Marcus Polman, Slovart CZ, 2021
Grilování - 50 snadných receptů - Martin Čížek, Naše vojsko CZ, 2014
33,74 €
Ušetríte 4,66 €

„Pôjdeme ďalej, až kým sa bude dať, a stále sa s obdivom budeme dívať na slnko či mesiac podľa toho, či bude deň či noc.“

Valčík stromov a oblohy - Jean-Michel Guenassia, 2017
Valčík stromov a oblohy
Jean-Michel Guenassia