Labužníkovy historky - Vladimír Poštulka
Labužníkovy historky
12,92 €
Pri nákupe nad 49 € máte poštovné zadarmo

Labužníkovy historky

66 příběhů z kulinářské historie

Vladimír Poštulka
Labužníkovy historky - Vladimír Poštulka
Labužníkovy historky - Vladimír Poštulka
Jak hubne labužník? - Václava Kunová, Vladimír Poštulka

Známy gurmet-kritik sa venuje zlepšovaniu informovanosti v oblasti kulinárstva. Absolvoval FAMU v Prahe, pôvodne je scenárista a autor piesňových textov. Bol šéfredaktorom časopisu Labužník.

Vydavateľstvo
Ikar CZ, 2011

Do české kuchyně proniklo gazpacho, bouillabaisse, aglio olio peperoncino nebo carpaccio. Ovšem kdo z nás ví, kdy, kde a jak tato jídla vznikla? Byla to náhoda nebo dokonalé umění kuchaře? ...

Čítaj viac

12,92 €

Bežná cena Bežne 13,60 €

Ušetríte 5 %

Vypredané

Zadajte e-mail a budeme vás informovať, keď bude kniha dostupná.

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Do české kuchyně proniklo gazpacho, bouillabaisse, aglio olio peperoncino nebo carpaccio. Ovšem kdo z nás ví, kdy, kde a jak tato jídla vznikla? Byla to náhoda nebo dokonalé umění kuchaře? Autor sbírá labužnické historky jako vzácné doklady o tom, že jídlo a pití je nedílnou součástí kultury. Mnohé populární pokrmy – palačinky, bliny s kaviárem, imam bajildi, svíčková Stroganoff nebo omáčka Béchamel – mají své velice zajímavé příběhy a stojí za to je znát. Měli bychom přece vědět, co jíme.
Čítaj viac
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
352
Väzba
pevná väzba
Rozmer
178×242 mm
Hmotnosť
784 g
ISBN
9788024915029
Rok vydania
2011
Naše katalógové číslo
101617
Jazyk
čeština
Vydavateľstvo
Ikar CZ

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

Čítaj viac
Čítaj viac

„Byť výnimočný je najlepší spôsob, ako byť iný.“