Čitateľský klub Martinus. Kniha Slobodná, Lea Ypi. Vydavateľstvo Absynt, 2025.
Čitateľský klub Martinus. Kniha Slobodná, Lea Ypi. Vydavateľstvo Absynt, 2025.
Prihlásiť
Kniha: Salt, Fat, Acid, Heat (Samin Nosrat)

45,95 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo
E-knihy
Audioknihy
Hry
Filmy

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Nie je možné meniť veľkosť písma, formát je preto vhodný skôr pre väčšie obrazovky.

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na:

Neprečítate na:

Ako čítať e-knihy zabezpečené cez Adobe DRM?
Kniha: Salt, Fat, Acid, Heat (Samin Nosrat)
Pozrieť ukážkuUkážka
Kniha: Salt, Fat, Acid, Heat (Samin Nosrat)
Pozrieť ukážkuUkážka

Salt, Fat, Acid, Heat

Mastering the Elements of Good Cooking

While cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would... Čítať viac

Vydavateľstvo
Canongate Books, 2017
Počet strán
480

While cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back on to make their food better: Salt, Fat, Acid, Heat... Čítať viac

  • Pevná väzba
  • Angličtina

45,95 €

Na sklade 1 ks
Posielame ihneď
Túto knihu máme síce aktuálne na sklade, máme však už iba posledné kusy. Ak ju chcete mať rýchlo, ponáhľajte sa! Dodanie ďalších môže trvať dlhšie, zvyčajne do 28 dní.
Pridať do zoznamu
Ďalšie knižné vydania
  • Kniha: Sůl, Tuk, Ocet, Žár (Samin Nosrat)
    Pevná väzba
    Čeština, 2020
    Na sklade 2 ks
    Túto knihu máme síce aktuálne na sklade, máme však už iba posledné kusy. Ak ju chcete mať rýchlo, ponáhľajte sa! Dodanie ďalších môže trvať dlhšie, zvyčajne do 10 dní.

    28,11 €

Naši škriatkovia odporúčajú

    Čítanie s porozumením. Kniha Šachinšach, Ryszard Kapuściński. Vydavateľstvo Absynt, 2016. Zistiť viac
    Kniha: Salt, Fat, Acid, Heat (Samin Nosrat)
    45,95 €
    Na sklade 1 ks
    Posielame ihneď
    Túto knihu máme síce aktuálne na sklade, máme však už iba posledné kusy. Ak ju chcete mať rýchlo, ponáhľajte sa! Dodanie ďalších môže trvať dlhšie, zvyčajne do 28 dní.

    Viac o knihe

    Pozrieť ukážkuUkážka
    While cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back on to make their food better: Salt, Fat, Acid and Heat. By mastering these four variables, Samin found the confidence to trust her instincts in the kitchen and cook delicious meals with any ingredients. And with her simple but revolutionary method, she has taught masterclasses to give both professionals and amateurs the skills to cook instinctively. Whether you want to balance your vinaigrette, perfectly caramelise your roasted vegetables or braise meltingly tender stews, Samin's canon of 100 essential recipes and their dozens of variations will teach you how.
    Naše katalógové číslo
    271154
    Počet strán
    480
    Väzba
    pevná väzba
    Rozmer
    195×240 mm
    Hmotnosť
    1503 g
    ISBN
    9781782112303
    Rok vydania
    2017
    Jazyk
    angličtina
    Vydavateľstvo
    Canongate Books
    Kategorizácia

    Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

    Nahlásiť chybu alebo škodlivý obsah

    Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

    Hodnotenia

    Ako sa páčila kniha vám?

    Poznáte nový čitateľský profil?

    Máte chuť pozrieť si všetky svoje recenzie na jednom mieste a podeliť sa o ne aj s ostatnými používateľmi? Aktivujte si čítateľský profil, kde môžete okrem iného zbierať knihomoľské odznaky, či zvyšovať si svoju knihomoľskú úroveň.

    Aktivovať čitateľský profil
    Pridať citát
    Je to naivné no...niekedy je nádej jedinou alternatívou lebo realita je priťažká.
    Kniha: Ako sa zamilovať do blázna (Rebekah Crane)
    Ako sa zamilovať do blázna
    • Rebekah Crane

    Máme
    30-ročnú tradíciu
    predaja kníh

    Ponúkame vyše
    100 000 titulov
    na sklade

    Osobný odber
    v 19 kníhkupectvách
    po celom Slovensku

    Sme 7-násobný
    MasterCard
    Obchodník roka

    Organizujeme
    množstvo besied
    s autormi

    Podporujeme
    čítanie
    s porozumením

    Tovar skladom
    expedujeme
    okamžite

    U nás nakupujete
    vždy bezpečne
    a s dôverou