Odborné a náučné knihy

Zapomeňte na klišé barbarských bouřlivých hostin, při kterých se kosti hází přes ramena psům. Středověká gastronomie elit byla vysoce kultivovaná a vynikala velice důmyslnými recepty, jež využívaly luxusních surovin, které dnes znovu pracně...

• Knihabrožovaná väzba
  15,29 €

  -15 %

  Do 4 – 6 dní

Zvláštním úkolem ekonomie je lidem předvést, jak málo ve skutečnosti vědí o tom, co považují za vědomě zkonstruovatelné. Nositel Nobelovy ceny za ekonomii a prorok liberalismu sepsal v roce 1988 jedno ze svých zásadních děl. V něm uvádí hlavní argument

• Knihabrožovaná väzba
  18,43 €

  Na sklade 2 ks

Vďaka paleontológom, ktorí vykopali a zrekonštruovali staré kostry a vďaka genetikom, ktorým sa podarilo prečítať ich DNA, sa môžeme pozrieť na konkrétny predmet a klásť si otázky...

• Knihabrožovaná väzba
  20,96 €

  -5 %

  Na sklade 3 ks

Za poslední roky se objevilo mnoho nových informací a celá nová odvětví, která nám poskytují překvapující náhled na povahu člověka a naše chování včetně sklonů k sériovému vraždění. A to jak z pozice přihlížejícího, tak z pozice pachatele....

• Čítanávýborný stav
  19,97 €

  -20 %

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  22,99 €

  -8 %

  Na sklade 1 ks

Do tajuplné Haštalské čtvrti spojené s Foglarovými Stínadly, kde i dnes objevíme množství podivných vzkazů nových Vontů, nás zavede pátý díl Prahy neznámé. Projdeme se zmizelými historickými uličkami v klášterních zahradách...

• Knihabrožovaná väzba
  16,38 €

  -2 %

  Na sklade 1 ks

Publikace pro projektanty, statiky, architekty a všechny, kdo se při své práci setkávají s tradičními konstrukcemi krovů. Publikace navazuje na úspěšné předchozí tituly krovy I a krovy II. ...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané