Na tému víno s pevnou väzbou kuchárky podľa potravín od vydavateľstva Vinselekt Michlovský

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Encyklopedie degustace vína“ našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní...

• Knihapevná väzba
  26,99 €

  Na sklade 1 ks

Vyšla další ze série knih o vinohradnictví a vinařství od Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. s názvem Příprava červených vín. Navazuje tak na v minulém roce vydanou Přípravu bílých vín. Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Příprava červených vín“ je...

• Knihapevná väzba
  34,19 €

  Do 4 – 5 dní

Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule. Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína...

• Knihapevná väzba
  29,85 €

  Na sklade 2 ks

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Vinohradnictví“ je určena všem pěstitelům révy vinné a studentům předmětu vinohradnictví. Kniha podává ucelený přehled o vinohradnictví, jaký v Česko/Slovensku dosud nebyl v jediném svazku vydán. Zabývá se jeho...

• Knihapevná väzba
  70,00 €

  Na sklade 1 ks

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Příprava bílých vín“ je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled o složení bílého vína a významu jednotlivých látek pro kvalitu konečného produktu – lahvového vína. Zabývá se ale především...

• Knihapevná väzba
  29,86 €

  Do 4 – 5 dní

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 Šlechtění révy vinné je určena všem zájemcům o šlechtění a hloubavým vinařům a konzumentům vína, stejně jako studentům. Kniha podává ucelený přehled o šlechtění révy vinné na odolnost....

• Knihapevná väzba
  42,85 €

  Na sklade 1 ks

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 Mikrobiologie a biochemie vína je určena všem zájemcům o cenné odborné informace o procesech vedoucích ke vzniku vína a může rovněž sloužit jako učebnice pro studenty příslušně zaměřených...

• Čítanávýborný stav
  40,80 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  49,62 €

  Do 4 – 5 dní