S pevnou väzbou kuchárky podľa národnej kuchyne od vydavateľstva Argo

Pětadvacet let před napsáním této knihy se Peter Mayle a jeho žena vypravili na dovolenou do jihofrancouzské Provence. Svět, který objevili, je okouzlil natolik, že se tam rozhodli přestěhovat – a nikdy toho nelitovali. I Provence se za to čtvrtstoletí...

• Knihapevná väzba
  8,96 €

  -18 %

  Do 5 – 10 dní

V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečen...

• Knihapevná väzba
  8,56 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Pokus najít odpověď na to, zda pražská kuchyně měla svůj vyhraněný ráz, není zcela jednoduchý. Praha nikdy nebyla malou kulturně uzavřenou enklávou, naopak vždy se jednalo o otevřené město přijímající stále nové vlivy...

• Knihapevná väzba
  18,02 €

  -18 %

  Do 5 – 10 dní
• Čítanávýborný stav
  15,32 €

  -30 %

  Na sklade

Víte, co jsou „nahaté“ ravioly, jak se dělá „svaté víno“ a jak chutná scottadito neboli „spálený prst“? Proč je lepší kupovat králíka i s hlavou a co to znamená, když mají těstoviny „duši“? Kde je hlavní město cibule a jaký moučník upekly ženy z Assisi..

• Knihapevná väzba
  18,02 €

  -18 %

  Do 5 – 10 dní

Autorka velké obrazové publikace poutavým vyprávěním čtenářům přibližuje prožívání vánočního času v dobách minulých i současných v oblastech, které dobře zná. Převážnou část knihy tvoří ne příliš obvyklé, ale tradiční recepty vyzkoušené generacemi...

• Čítanávýborný stav
  15,83 €

  -28 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  18,02 €

  -18 %

  Do 5 – 10 dní

Velká obrazová publikace popisuje jednotlivé vánoční svátky, s nimi spojené rituály a jídla, tradiční i netradiční, která se k jednotlivým dnům připravovala...

• Knihapevná väzba
  Vypredané