Knihy
E-knihy
22,07 €

Bežná cena Bežne 22,95 €

Ušetríte 4%

Na sklade, objednávajte však rýchlo

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Nopi: The Cookbook includes over 120 of the most popular dishes from Yotam's innovative Soho-based restaurant Nopi. It's written with long-time collaborator and Nopi head chef Ramael Scully, who brings his distinctive Asian twist to the Ottolenghi kitchen. Whether you're a regular at the Nopi restaurant and want to know the secret to your favourite dish or are an Ottolenghi fan who wants to try out restaurant-style cooking, this is a collection of recipes which will inspire, challenge and delight. All recipes have been adapted and made possible for the home cook to recreate at home. They range in their degree of complexity so there is something for all cooks. There are dishes that long-time Ottolenghi fans will be familiar with - a starter of aubergine with black garlic, for example, or the roasted squash with sweet tomatoes - as well as many dishes which will stretch the home cook as they produce some of the restaurant's signature dishes at home, such as Beef brisket croquettes or Persian love rice. With chapters for starters & sides, fish, meat & vegetable mains, puddings, brunch, condiments and cocktails, a menu can easily be devised for any occasion and purpose.
Čítaj viac
Kúpte spolu
Nopi - Ramael Scully, Yotam Ottolenghi
Pomaľované vtáča - Jerzy Kosinski
32,22 €
Ušetríte 2,63 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
331
Hmotnosť
1490 g
Rok vydania
2015
Väzba
pevná väzba
Jazyk
anglický
Vydavateľstvo
Ebury
Rozmer
200×275 mm
ISBN
9780091957162
Naše katalógové číslo
217348

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

O autoroch

Čítaj viac
Kúpte spolu
Nopi - Ramael Scully, Yotam Ottolenghi
Pomaľované vtáča - Jerzy Kosinski
32,22 €
Ušetríte 2,63 €

„Začiatok je vždy iný a prostriedok je vždy zložitý. No koniec je vždy jednoduchý a rovnaký. Na konci vždy niekto príde, niekto odíde, niekto zomrie a niekto zostane.“

Štyri hostiny - Meir Shalev
Štyri hostiny
Meir Shalev