(Za)chráňte svoje črevo / Protiprdkavá kuchárska kniha - Igor Bukovský, Ivana Mesárošová, Petra Gálisová, AKV - Ambulancia klinickej výživy, 2017

24,99 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo

(Za)chráňte svoje črevo / Protiprdkavá kuchárska kniha

Nafukovanie, bolesti a kŕče. Reflux, Helicobacter a zápcha. Potravinové senzitivity, intolerancie a alergie. Celiakia, autizmus a Alzheimerova choroba... Čo sa to deje? Prečo je... Čítať viac

4,5 56 hodnotení
Vydavateľstvo
AKV - Ambulancia klinickej výživy, 2017
Počet strán
256

Nafukovanie, bolesti a kŕče. Reflux, Helicobacter a zápcha. Potravinové senzitivity, intolerancie a alergie. Celiakia, autizmus a Alzheimerova choroba... Čo sa to deje? Prečo je týchto problémov v poslednej dobe tak veľa? Ako spolu súvisia a ako ich... Čítať viac

  • Špirálová väzba
  • Slovenčina
Vypredané

Zadajte e-mail a budeme vás informovať, keď bude kniha dostupná.

Dostupné v 41 knižniciach. Požičať v knižnici

Naši škriatkovia odporúčajú

Pollyanna - Eleanor H. Porter, Kumran, 2024

Viac o knihe

Zachráňte svoje črevo a Protiprdkavá kuchárska kniha – špeciálne limitované vydanie!

Nafukovanie, bolesti a kŕče. Reflux, Helicobacter a zápcha. Potravinové senzitivity, intolerancie a alergie. Celiakia, autizmus a Alzheimerova choroba... Čo sa to deje? Prečo je týchto problémov v poslednej dobe tak veľa? Ako spolu súvisia a ako ich zvládnuť?
To všetko vysvetľuje a pomáha riešiť nová kniha dr. Igora Bukovského a jeho kolegýň z AKV.
Tvoria ju dokonca dve knihy v jednej – špeciálne limitované vydanie! Teória a prax v jednom obale. Teória = informácie, prípady a rady z AKV. Prax = kuchárska kniha s 80 receptami!

V prvej časti „Zachráňte svoje črevo!“ sa dozviete o svojom tráviacom systéme aj veci, ktoré ste celkom určite ani netušili:
  • Črevný nervový systém: Prečo vám „zostane jedlo v žalúdku“ a čo s tým? Ako pomáha melatonín pri liečbe tráviacich problémov? Prečo úzkosť a panická porucha pochádza z čreva a čo s tým?
  • Hlad: Prečo potrebujeme hlad a „škŕkanie v žalúdku“? Ako neustále jedenie v kuse poškodí trávenie, imunitu a celé zdravie?
  • Črevná mikrobiota: Nový vesmír nášho vesmíru! Kto to je a čo urobil „Rytier s vaginálnym tampónom“? Prečo vzniká dojčenská kolika a ako ju riešiť? Odkiaľ zobrať nevyhnutnú maslovú kyselinu? Pomáha alkohol baktériam? Ktoré baktérie dajú vašim kostiam viac vápnika? „Nevyspaté baktérie“ = problém celého človeka!
  • Mozog a črevo spolu stále hovoria: Prečo, ako a o čom? Aký to má vplyv na trávenie, imunitu, mentálnu výkonnosť a psychické zdravie? Choroby čreva sú „infekčné“ aj pre mozog!
  • Reflux: Nový uhol pohľadu vás prekvapí! Lieky „proti kyseline“ nie sú lentilky – dlhodobé užívanie škodí viac, ako sme vôbec tušili!
  • Helicobacter: Dá sa to zvládnuť aj bez antibiotík?
  • SIBO: Infekcia čreva, o ktorej sme donedávna netušili – iba ďalšia moderná diagnóza alebo skutočne kritický stav našej civilizácie? Antibiotiká nie sú trvalé riešenie! Podrobný protokol AKV na riešenie SIBO.
  • Syndróm presakujúceho čreva: Príčina potravinových senzitivít, alergií, porúch imunity a chronického zápalu, ktorý všetko ničí! Špeciálny protokol AKV na hojenie čreva.
  • Nafukovanie: Spoznajte svoj typ problému – a vyriešte ho s nami.
  • Zápcha: Môže rozvrátiť celé zdravie a imunitu. Prečo sú laxatíva nebezpečné? Ako riešiť aj tie najzložitejšie stavy?
  • Syndróm dráždivého/dysfunkčného hrubého čreva: Ste prevažne hnačkový, zápchový alebo zmiešaný typ? Ponúkame vám najlepší spôsob liečby = FODMAP koncept! Táto kapitola všetko vysvetlí a v knihe nájdete aj praktickú pomoc – až 80 receptov s nízkym obsahom problémových FODMAP sacharidov.
  • Rakovina hrubého čreva a konečníka: Ako sa pripraviť na liečbu a ako zvýšiť svoje šance na vyliečenie?

V druhej časti „Protiprdkavá kuchárska kniha“ nájdete:

  • až 80 nízko-FODMAP-ových receptov, ktoré pripravili a dôkladne odskúšali spoluautorky Ivana Mesárošová, MSc a Mgr. Petra Gálisová – toto je prvá slovenská Low-FODMAP kuchárska kniha!
  • recepty na raňajky, polievky, šaláty, hlavné jedlá, dressingy, omáčky, nátierky a dezerty, ktoré sú nielen zdravé a chutné, ale hlavne pomáhajú riešiť syndróm dráždivého čreva (= nafukovanie, bolesti, kŕče, hnačkové a zápchové stavy)
  • FODMAP koncept je vo svete naujznávanejší a najlepšie preskúmaný prístup k liečbe syndrómu dráždivého hrubého čreva a inch porúch trávenia
  • všetky jedlá vás inšpirujú svojou farebnou fotografiou
  • recepty používajú bežne dostupné suroviny
  • väčšinu jedál si pripravíte do 25 minút
  • pomedzi recepty nájdete množstvo ďalších zaujímavých informácií o potravinách, baktériach, tráviacich poruchách a diagnózach!

„Sme krehkí, sme zraniteľní na toľkých miestach a v toľkých okamihoch života. Keď človek pochopí tieto základné informácie a uvidí aký zázrak sa skrýva za fungovaním jeho tráviaceho systému a črevného nervového systému, neverím, že s nimi bude zaochádzať tak zle ako doteraz.“ – dr. Igor Bukovský
„Pôžitok zo sústavného jedla a sústavného trávenia sa zvyčajne končí sústavnými problémami s jedlom a trávením.“ – dr. Igor Bukovský
Táto kniha vás prekvapí, poučí, zabaví a nasmeruje k lepšiemu tráveniu, imunite a zdraviu.
Pozrite si prednášku Dr. Bukovského „Poruchy trávenia“ a zistíte, že vie, o čom hovorí.

Pre zobrazenie tohto obsahu potrebujeme sušienky.
Povoliť cookies a zobraziť


Pre zobrazenie tohto obsahu potrebujeme sušienky.
Povoliť cookies a zobraziť
Čítať viac
Počet strán
256
Väzba
špirálová väzba
Rozmer
220×220 mm
Hmotnosť
810 g
ISBN
9788089719044
Rok vydania
2017
Naše katalógové číslo
281741
Štýl
zdravé
Jazyk
slovenčina
Vydavateľstvo
AKV - Ambulancia klinickej výživy
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

4,5 / 5

56 hodnotení

45
3
3
1
4

Ako sa páčila kniha vám?

Recenzie čitateľov

Jozefina
Neoverený nákup
9.10.2017
Reakcia na predchadzajuci nazor
Kazdy sa ma pravo vyjadrit, samozrejme aj konkurencia, ktora chce ako tu citam viditelne skodit.No ja pisem ako matka, ktora vie ako boli bolest dceru, ktora ma traviace tazkosti, ktore jej nicia zivot a prave preto chcem vsetkym tuto knihu aj s kucharkou vrelo doporucit a necakat, az sa psychicky zrutite z takychto tazkosti... ( kto to zaziva, pozna o co ide)....Realita nepusti ani mnozstvo spokojnych a vyliecenych klientov v AKV Blava Čítať viac
Jozefinka
Neoverený nákup
9.10.2017
Reakcia
Tento príspevok prezrádza dôležité momenty deja, preto je skrytý, aby sme Vám nepokazili pôžitok z čítania.
Nech si zavistiplna konkurencia berie do ust akelen chce slova, nikdy nemoze popriet mnozstvo spokojnych a uspesne vyliecenych klientov AKV...!Som mama jednej z tych klientiek...a len mama najlepsie vie.ako boli bolest dospievajucej az dospelej dcery.ktora trpi traviacimi tazkostami...takze plana kritika tu proste neobstoji!.......takze mozete si bla bla pisat dalej....klienti posudia a odcenia najlepsie ponukanu pomoc samy.Knihu vrelo doporucujem!.... Čítať viac
Zuzana
Neoverený nákup
7.10.2017
Kniha
Čítala som názor jedného odborníka, ktorý autora nazval šarlatánom. "Žiaľ tento paškvil pripomína skôr generátor náhodných slov a zbierku fantazmagórii a neoverených tvrdení a odporúčaní a často absurdných príkazov a zákazov.
No a samozrejme, ako sa na správny šarlatánsky výtvor patrí, nechýba reklama na rôzne pochybné výživové doplnky s upozornením, že ide o tie najlepšie produkty na svete......
Čítať viac
Dana
Neoverený nákup
4.12.2017
Zuzana, tu sa nesmie kritizovať Bukovský :). Prečítala som si dve jeho knihy, a môžem jednoznačne povedať, že k jeho prívržencom nepatrím. Čítať viac
Neoverený nákup
11.10.2017
Názor čitateľa
Zuzana , asi sa vyznáte v problematike. Majte svoj názor a nepreberajte názory odborníkov. Kniha je výborná,pre mňa a nie len pre mňa. Skôr si ju prečítajte a potom píšte. Ak poznáte niečo iné, lepšie s touto problematikou, šup s ňou sem! Čítať viac

Autori

Čítať viac

Vydavateľstvo AKV - Ambulancia klinickej výživy

Čítať viac

„Upiecť jablkový koláč nie je ťažké, ak má človek jablká, napísala Nina v jednej zo svojich básní, no najťažšie je vymyslieť to jablko. “

Inventúra - Erlend Loe, 2013
Inventúra
Erlend Loe