Na tému mäso kuchárky podľa úpravy v českom jazyku

Ohněm a kouřem voní nová kniha „Grilování, tipy a postupy krok za krokem.“ Za kvalitou tohoto precizního průvodce grilováním stojí oblíbení autoři kuchařských knih, Roman Vaněk a jeho žena Jana...

• Knihapevná väzba
  16,25 €

  -18 %

  Na sklade 3 ks

Německé nakladatelství pronajalo autorovi, profesionálovi v oboru grilování, na půl roku dům, kde mohl zdokonalovat recepty a degustovat s ochutnávači výsledky. Vznikla tak kniha o grilování s jasnou koncepcí: griluje se na dobrém dřevěném uhlí...

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Novinka z edice Apetit obsahuje 200 těch nejlepších receptů na pomazánky a domácí pečivo. Najdete v ní rodinné hity, léty prověřené klasiky i po výletech, návštěvách a večírcích posbírané recepty pro všechny příležitosti...

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  -18 %

  Na sklade 2 ks

Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality...

• Knihapevná väzba
  8,15 €

  -18 %

  Na sklade 5 ks

Jen u málokteré volnočasové aktivity došlo u nás v posledních letech k tak razantnímu vývoji, jako je tomu u témat spojených s grilováním a barbecue. Vedle stále stoupajícího množství nově vznikajících metod a technik přípravy pokrmů a s tím...

• Knihapevná väzba
  18,50 €

  -4 %

  Na sklade 1 ks

Japonské rolky zvané sushi jsou kultovní záležitostí, ale není to jen krátkodobý módní trend. Jsou zdravé, chutné a výživné – a jako takové patří do každého zdravého jídelníčku. Domácí výrobu sushi by měl aspoň jednou...

• Knihabrožovaná väzba
  9,01 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u soli, vajec, chleba, ovoce, zeleniny, sýra, ořechů, bylinek...

• Knihabrožovaná väzba
  11,50 €

  Na sklade 2 ks

Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě...

• Knihapevná väzba
  12,11 €

  -12 %

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  9,50 €

  Ihneď na stiahnutie
• Čítanávýborný stav
  9,59 €

  -30 %

  Na sklade

Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit...

• Knihabrožovaná väzba
  11,18 €

  Na sklade 3 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  9,50 €

  Ihneď na stiahnutie

Kniha představuje možnosti grilování s použitím grilu typu kamado, kterému se také, podle jeho tvaru, říká „Big Green Egg“. Tyto grily povyšují grilování na kompletní venkovní vaření a jejich obliba stále roste. Objevte i vy kouzlo šťavnatých mas,...

• Knihapevná väzba
  17,16 €

  -18 %

  Do 3 – 5 dní
• Čítanámierne opotrebovaná
  10,69 €

  -35 %

  Na sklade

Vaření může být příjemné, jednoduché a naplňující, a přitom může výsledek báječně vypadat i chutnat. Vaření nesmí být protivná práce nebo nuda, může být dostupné každému...

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  -18 %

  Do 7 – 10 dní
• E-knihaPDF
  13,99 €

  Ihneď na stiahnutie
• Čítanávýborný stav
  21,96 €

  -20 %

  Na sklade

• Knihabrožovaná väzba
  13,54 €

  -18 %

  Na sklade 3 ks

Není nic jednoduššího, než si připravit několik ingrediencí, různě je pokrájet a zamíchat a máte hotovou svačinu, večeři nebo...

• Knihapevná väzba
  13,54 €

  -18 %

  Do 10 – 15 dní

Detailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí...

• Čítanávýborný stav
  16,45 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané
• E-knihaPDF
  10,25 €

  Ihneď na stiahnutie

Krása grilování spočívá v jeho jednoduchosti a nekomplikovanosti, dobrém jídle a příjemné společnosti. Grilování znamená mnohem víc než položit kus masa na rošt a otevřít konzervu s omáčkou. V této knize je kladen důraz...

• Čítanávýborný stav
  7,67 €

  -30 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Tato velká kniha receptů ze zvěřiny přináší změnu do kuchyně. Předkládá vám osvědčené i úplně nové recepty z celkem 15 druhů užitkové, volně žijící zvěře. Návody, popsané krok za krokem, usnadní práci a zaručí, že se...

• Čítanámierne opotrebovaná
  24,71 €

  -25 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Tato kniha přináší širokou škálu receptů, díky nimž snadno připravíte nejrůznější barbecue, která budou zároveň potěšením pro vaše oči i chuťové pohárky. Vyzkoušejte tyto recepty, obohatí vaši kuchařskou knihovničku a ozvláštní kuchyni...

• Čítanámierne opotrebovaná
  2,47 €

  -35 %

  Na sklade
• Knihašpirálová väzba
  Vypredané

Vůně masa opékajícího se na grilu je typicky letní záležitost, spojená s posezením na zahradě v kruhu rodiny a přátel. V této knize najdete mnoho lahodných receptů, užitečných návodů a tipů, stejně jako přehled potřebného...

• Čítanávýborný stav
  13,44 €

  -30 %

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Pro milovníky masa a drůbeže je pánev wok nepostradatelná. Pro úpravu masa sotva najdeme zdravější postup. Vaření na pánvi je rychlé a šetrné, protože smažíme při vysoké teplotě a na velmi malém množství tuku...

• Čítanámierne opotrebovaná
  7,12 €

  -35 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Měsíc co měsíc, téměř tři roky jsme v Apetitu připravovali seriál o tom, jak nakupovat a zpracovávat maso, který uváděl šéfkuchař Václav Frič, známý svou specializací na maso a klasickou českou kuchyni. Na 180 stranách vám nabízíme všech 34 dílů...

• Knihapevná väzba
  16,71 €

  -18 %

  Do 4 – 5 dní
• Čítanámierne opotrebovaná
  13,20 €

  -35 %

  Na sklade