Knihy

Mistr kuchař, nositel mnoha vyznamenání za gastronomii, nabízí více než stovku zajímavých receptů na úpravu kapra...

• Čítanávýborný stav
  2,28 €

  -30 %

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Miloš Štěpnička se věnuje rybí gastronomii celý život. A k tomu má i dar poutavě přenést své zkušenosti na papír a předávat je tak dál. Vydal několik rybích kuchařek, vystupoval v televizi, léta provozoval věhlasnou rybárnu...

• Knihapevná väzba
  26,95 €

  Do 4 – 6 dní

Praktická publikace nejen pro milovníky rybolovu v Norsku od našeho předního odborníka Miloše Štěpničky. Autor radí, co bychom si měli vézt s sebou na...

• Knihabrožovaná väzba
  4,49 €

  -18 %

  Do 4 – 6 dní

Autor navazuje na oblíbený titul Rybí receptář a zajímavým způsobem radí, jak zpracovat mořské ryby a živočichy...

• Čítanávýborný stav
  2,60 €

  -20 %

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Autor známý z televizního Receptáře přináší vyčerpávající rady, jak v kuchyni zpracovat sladkovodní a mořské ryby a nabízí zajímavé recepty na přípravu ryb a mořských živičichů...

• Čítanávýborný stav
  4,18 €

  -20 %

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Autor známý z televizního Receptáře přináší vyčerpávající rady, jak v kuchyni zpracovat sladkovodní a mořské ryby a nabízí zajímavé recepty na přípravu ryb a mořských živočichů.

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Autor navazuje na oblíbený titul Rybí receptář a zajímavým způsobem radí, jak zpracovat mořské ryby a živočichy. Nabízí zde mnoho chutných receptů...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Známý autor rybích kuchařek rozšířil sérii svých knih o sbírku návodů jak připravovat dary moře. Informuje o nabídce na našem trhu, nákupu, technologii ošetření před kuchyňskou úpravou a nabízí jednoduché a srozumitelné recepty na jejich přípravu...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Více než 300 originálních receptů na přípravu zvěřiny a ryb, které autor zaznamenal z velké části mezi profesionálními a amatérskými myslivci a rybáři. Součástí jsou i recepty ze specializovaných restarurací...

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Ve Velkém rybím receptáři podává autor ucelený přehled o rybí kuchyni. Činí tak se svým osobitým humorem a velmi zasvěceně. Kniha se tak stala ojedinělým souborem, v němž vedle zajímavých receptů nechybí mnoho rad a návodů, jak...

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Autoři nabízejí mnoho zajímavých receptů na úpravu jednotlivých druhů ryb, jakou návnadu na kterou rybu nejlépe zvolit. První část se týká sladkovodních a druhá mořských ryb...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Ryby na všechny způsoby. Ve Velkém rybím receptáři autor podává ucelený přehled o rybí kuchyni.

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Autor, profesionální kuchař, nabízí 600 oblíbených receptů, tentokrát na téma "maso". Jak začátečníci, tak i ti zkušenější si mohou vyzkoušet zajímavější a zdravější pokrmy, než na jaké jsou zvyklí.

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb.

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané