S brožovanou väzbou na tému stolovanie knihy o etikete

Stolničení v kostce je určeno pro potřeby pracovníků ve veřejném stravování. Autoři předkládají odbornou publikaci, která populární formou vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru.

• Knihabrožovaná väzba
  13,09 €

  -18 %

  Do 3 – 5 dní

Naša kniha má za cieľ ozrejmiť čitateľovi pravidlá správania sa počas stolovania v našich zemepisných šírkach, no najmä ukázať, ako si správne prestrieť stôl.Každá krajina, svetadiel sa od seba líšia aj pravidlami pri stolovaní a my vám...

• Knihabrožovaná väzba
  10,00 €

  Na sklade 1 ks
• Čítanávýborný stav
  8,00 €

  -20 %

  Na sklade

V 484 heslách knihy od majstra kuchára, učiteľa a oceneného autora Jamesa Petersona nájdeme všetko, nech ide o šúpanie, krájanie, porciovanie, miešanie, šľahanie či etiketu stolovania v reštaurácii, spolu s 533 farebnými fotografiami pracovných postupov..

• Čítanávýborný stav
  16,90 €

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Cestovní ruch z pohledu ekonomiky. Učebnice pro obory cestovního ruchu.

• Knihabrožovaná väzba
  4,57 €

  Do 4 – 6 dní

Dekorování stolu již není pouze synonymem kytice ve váze. Kniha obsahuje potřebné informace, možnosti tvorby a techniky pro vytvoření dokonalé dekorace...

• Knihabrožovaná väzba
  33,99 €

  -10 %

  Do 5 – 10 dní

V současné západní společnosti je jídlo kupodivu stále velkým problémem. Mámeli dostatečné zásoby jídla, nemusíme na ně přece stále myslet, ale můžeme se uvolnit a svoji pozornost můžeme obrátit i někam jinam. Přesto ale vznikají nové obavy a...

• Knihabrožovaná väzba
  11,23 €

  -18 %

  Do 5 – 10 dní
• Čítanámierne opotrebovaná
  8,37 €

  -15 %

  Na sklade

Lákají vás honosné večírky? Účastnili byste se rádi společenských akcí? Chcete mít perfektní svatbu, nebo pohřeb? Nic není nemožné, jen se musíte naučit blafovat o etiketě, což vám vydláždí cestu do vyšší společenské...

• Čítanávýborný stav
  8,20 €

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Chcete-li se zdokonalit v loupání, sekání nebo krájení, míchání nebo šlehání, vaření, pečení, dušení, grilování, či dokonce v etiketě při návštěvě restaurace, vše najdete zde: mistr kuchař vám nabízí 484 triků, technik a způsobů,...

• Čítanávýborný stav
  21,40 €

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Pro potřeby pracovníků veřejného stravování, studentům i účastníkům rekvalifikačních kurzů autoři předkládají odbornou publikaci, která vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru. Text obsahuje základy společ

• Knihabrožovaná väzba
  5,39 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Dříve učila citu pro takt, slušnost a vhodnost chování od útlého dětství rodina a tuto její výuku pak přebírala škola. Možná, v dnešní uspěchané době nebylo mladým lidem něco zdůrazněno...

• Knihabrožovaná väzba
  5,39 €

  -18 %

  Viac ako 30 dní

Víte jaká je sklenka na bílé víno? Jak správně zacházet s ubrouskem? A jak jíst rybu? Tato kniha vám přináší know-how moderní etikety stolování...

• Čítanávýborný stav
  5,79 €

  -30 %

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Přepracované vydání úspěšného titulu, který opakovaně vychází od roku 1996 zachycuje ohromný rozvoj, kterým hotelnictví v České republice prošlo a přináší aktuální novinky důležité pro tento obor...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Komplexním způsobem popisuje kniha provoz hotelu z hlediska hotelového managementu a marketingu. Definuje klíčové oblasti nutné k řízení, a to od zákazníka přes personál, tvorbu cen až ke kontrole kvality, popisuje organizaci, zásobování...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané