V úvodu lékaře se čtenář dozví o rizicích a stravovacích problémech vyššího věku, které potraviny jsou vhodné a kterých je naopak potřeba se vyvarovat. Jaké zásady stravování by měli senioři dodržovat, jaký by měl být příjem živin, energie a tekutin a jak si správný příjem potravin a živin jednoduše spočítat. Kuchařka plná barevných fotografií obsahuje více než sto receptů napsaných přehledným a jednoduchým způsobem. Součástí každého receptu je propočtený obsah bílkovin tuků a sacharidů pro jednu osobu.