Pražená zrnková káva. Vynikajúca káva v balení s jednocestným ventilom a opakovane uzatvárateľným zipom a 100% recyklovateľným obalom.

Anasora Estate sa nachádza v malej komunite Wocho Sololo v regióne Guji v južnej Etiópii. Edame Tadesse je treťou generáciou pestovateľov kávy a pochádza z veľkej kávovej rodiny. V Guji je rovnako známy ako rodina Edema. Anasora je stále relatívne nevyužitá ako priestor na kávu. To znamená, že oblasť ponúka mladým stromom dostatok priestoru pre farmárov. Edame Tadesse sa snaží zabezpečiť a zachovať Anasora ako farmu s budúcnosťou pre produkciu kávy najvyššej kvality. Mikroklíma, červenohnedá pôda a pôvodné odrody dodávajú káve Anasora jej jedinečné vlastnosti.
Káva obsahuje zrná najvyššej kvality.

Stupeň praženia: medium light 66-67
Krajina pôvodu: Etiópia
Region: Guji
Farmár: Tadesse Edema
Výška: 1900- 2000 m.n.m
Variety: Arabica/ Heirloom
Označenie: GRADE 1 - zrno najvyššej kvality
Processing Method: natural
Aróma/chuť: sladkosť sušeného ovocia, tóny tmavej čokolády, výrazné ovocné telo a plná chuť
Acidita: stredná
Druh kávy: Arabica
Káva vhodná na: Espresso, Filter + aeropress, Omni (Espresso + Filter), Koťogo (moca, bistro)