Pražená zrnková káva. Vynikajúca káva v balení s jednocestným ventilom, opakovane uzatváretaľným zipom a 100% recyklovateľným obalom.
Družstvo Cooperativa La Majada bolo založené v roku 1966, aby komercializovalo svoju kávu ako skupina a bolo schopné zarobiť nejaký zisk pre svoje komunity.Družstevní farmári tak zo svojho členstva ťažia technicky, sociálne a ekonomicky. Boli vybudované moderné zariadenia, aby poľnohospodári mohli produktívne spracovať úrodu na export.
Družstvo La Majada je známe tým, že to prinieslo nielen samotným farmárom, ale všetkým rodinám v jeho komunite. Preukázalo vedúce postavenie medzi družstvami svojho druhu. Použité technológie boli prispôsobené klimatickým a topografickým regiónom, ktoré sú jedinečné pre tento zväzok, kde sa káva pestuje blízko pobrežia.
Chuť: ľahké telo, čokoládové tóny, chuť kakaa
Stupeň praženia: medium 51-60
Krajina pôvodu: El Salvador
Región: San José La Majada, Department of Sonsonate
Farma: Cooperativa La Majada
Odroda: Arabica
Varieta (kultivar): Pacas, Caturra, Catimor, Bourbon
Nadmorská výška: 1100-1350 m.n.m.
Processing Method: Washed
Acidita: stredná
Káva vhodná na: espresso, filter + aeropress, omni (espresso + filter), koťogo (moca, bistro)
