Etiópia Dimtu GR1

Táto káva pochádza zo zbernej stanice v regióne Sidamo. Región známy svojimi veľmi ovocnými kávami. Od orku 2008 sa okolo 90% úrody predáva cez Ethiopia Commodity Exchange (ECX), špeciálne kávy s označením GR1, ktoré sa radia ku najvyššej kvalite z etiópskych káv. Väčšina káv z Etiópie je skupovaná zbernými stanicami alebo družstvami od miestnych poľnohospodárov, ktorí nosia zelenú kávu do týchto staníc, odkiaľ je následne predávaná a exportovaná do celého sveta.

Single Estate Name: Ethiopia Dimtu
Region: Sidamo
Farmár: Farmári z tejto oblasti - Gora Kone washing station
Výška : 1850 - 2000 m.n.m
Variety: Heilroom
Processing Method: Natural
Aróma/ chuť : Marhuľa, lesné plody, Green Grape, čierny čaj
Acidita : Stredná

Vhodná na prípravu:
Espresso *****
Cappuccino *****
Chemex *****
Brewista Glasshour *****
Aeropress ****
Drip Bar *****