Syry sveta - Juliet Harbutt, Príroda, 2021

29,59 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo
Syry sveta - Juliet Harbutt, Príroda, 2021
Syry sveta - Juliet Harbutt, Príroda, 2021

Syry sveta

Ten najlepší výber. Jemné chute. Viac ako 750 druhov syra. Ako ich vychutnať

Najlepšia kniha pre milovníkov syra – obsahuje charakteristiky viac ako 750 rôznych syrov. Skvelý obrazový materiál povzbudí všetky vaše chuťové bunky!... Čítať viac

Vydavateľstvo
Príroda, 2021
Počet strán
352

Najlepšia kniha pre milovníkov syra – obsahuje charakteristiky viac ako 750 rôznych syrov. Skvelý obrazový materiál povzbudí všetky vaše chuťové bunky!... Čítať viac

  • Pevná väzba
  • Slovenčina
29,90 €

29,59 €

Na sklade 3 ks
Posielame ihneď

Dostupné v 9 knižniciach. Požičať v knižnici

Naši škriatkovia odporúčajú

Mami, oci, som online - Petra Arslan Šinková, Fortuna Libri, 2023

Viac o knihe

Najlepšia kniha pre milovníkov syra – obsahuje charakteristiky viac ako 750 rôznych syrov. Skvelý obrazový materiál povzbudí všetky vaše chuťové bunky!

Dozviete sa, ktoré druhy sú najchutnejšie, ktorá Feta je najlepšia alebo ktoré Manchego chutí najlahodnejšie. A ešte oveľa viac. Spoznáte rozmanitosť, kvalitu a potešenie z rôznych druhov syrov z celého sveta.

Ku každému zo 750 syrov poskytli ich výrobcovia podrobné informácie a profily. Predstavili svoje syry tak, ako ste ich doteraz nepoznali. Od populárnych a bežných, ako je napríklad gouda a čedar, cez klasické francúzske druhy až po neobvyklé ázijské a americké syry. Výroba syrov – to nie je remeslo, je to veda o spracovaní a rôznych metódach výroby tvrdých, mäkkých či modrých syrov. K špecifickosti každého syra prispieva ruka v ruke s majstrovstvom výrobcov aj kvalita prostredia, v ktorom žijú zvieratá produkujúce mlieko – kozy, ovce, kravy alebo byvoly.
Dokonca aj vy sa môžete naučiť vyrobiť jedinečný syr pre seba a svojich blízkych pomocou fotografických postupov, krok za krokom.
Táto kniha je ideálny darček pre milovníkov syra, je to spoľahlivý sprievodca na ceste za poznávaním syrov z celého sveta, dokonalý sprostredkovateľ ich rozmanitých chutí a výnimočných vôní.
Čítať viac
Originálny názov
World Cheese Book
Počet strán
352
Väzba
pevná väzba
Rozmer
195×233 mm
Hmotnosť
1260 g
ISBN
9788055179209
Rok vydania
2021
Naše katalógové číslo
1113343
Vydanie
1
Jazyk
slovenčina
Preklad
Vydavateľstvo
Príroda
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

Ako sa páčila kniha vám?

Vydavateľstvo Príroda

Čítať viac

„Ale ja nie som len zbierka symptómov. Nehoda mizerných rodičov a ešte miernejších chemických spojení. Nie som problém. Nie som diagnóza. Nie som choroba. Nie som niečo, čo sa dá zachrániť. Som človek.“

Všetky skvelé miesta - Jennifer Niven, 2015
Všetky skvelé miesta
Jennifer Niven