Nové nápady pro váš pestrý gril a pro pořádání barbecue.
• mnoho tipů z praxe
• 10 zlatých pravidel pro zdařilou oslavu
• seznam pro správnou organizaci gril party
• více než 130 receptů pro přípravu masa, ryb, zeleniny, ovoce, sýrů, chleba, salátů, příloh, dipů a omáček
Vše co potřebuje znát milovník grilování.
Oblíbené grilování se začíná měnit - už negrilujeme jen vepřové maso nebo uzeniny, ale zkoušíme takto připravit i další lahůdky. V této knize naleznete více než 130 v praxi ověřených receptů na přípravu masa, ryb, vegetariánských jídel, příloh i omáček. Seznámíme vás také s druhy grilů - plynových, elektrických i klasických, na dřevěné uhlí, a způsoby jejich používání. Podle 10 zlatých pravidel snadno zvládnete přípravu grilování pro návštěvu.
Kniha je celobarevná, s mnoha názornými fotografiemi.