Ako nakupovať a spracovávať mäso
Všetko čo musíte vedieť o nakupovaní a príprave mäsa, overené recepty a tipy šéfkuchára Václava Friča
- Vydavateľstvo
- BURDA Media 2000, 2015
- Počet strán
- 180
Mesiac čo mesiac, takmer tri roky sme v Apetit pripravovali seriál o tom, ako nakupovať a spracovávať mäso, ktorý uvádzal šéfkuchár Václav Frič, známy svojou špecializáciou na mäso a klasickú českú kuchyňu. Na 180 stranách vám ponúkame všetkých 34... Čítať viac
- Pevná väzba
- Slovenčina
Zadajte e-mail a budeme vás informovať, keď bude kniha dostupná.
Dostupné v troch knižniciach. Požičať v knižnici