popis
Falšovatelia jedla
Falsovatelia jedla (Thilo Bode)

Falšovatelia jedla   

Čo nám potravinárske koncerny klamú do tanierov

Thilo Bode  ·  Vydavateľstvo: Miroslav Spišiak, 2012
VYPREDANÉ
Bežná cena: 12,50 €
Naša cena: 11,88 €
Ušetríte:5% (0,62 €)
Poštovné zadarmo nad 49 €! Objednajte si tovar spolu nad 49 € a poštovné zaplatíme za vás! (viac info)
Tento titul je, žiaľ, vypredaný (Čo to znamená?).

Informácie o dostupnosti   Pozrieť, v ktorých kníhkupectvách máme na sklade

Detaily

  • 152 strán
  • brožovaná väzba
  • slovenský jazyk
Viac podrobností

O knihe

I keď kniha vychádza zo skúseností, pozbieraných v Nemecku, zaoberá sa potravinami z pohľadu spotrebiteľov a organizácií Európskej únie. Dôsledkom dnešnej globalizačnej doby je drvivá väčšina v knihe uvádzaných potravinárskych koncernov, nadnárodných obchodných reťazcov a jednotlivých výrobkov „doma“ aj na našom malom Slovensku.

Podrobnosti

  • Počet strán: 152 strán
  • Väzba: brožovaná väzba
  • Rozmer: 140×215 mm
  • Hmotnosť: 210 g
  • Jazyk: slovenský jazyk
  • ISBN: 9788097105747
  • Rok vydania: 2012
  • Naše katalógové číslo: 131483
Vypredané

Titul je vypredaný, zatiaľ sa nechystá dotlač, preto nie je možné ho objednať.
(Čo to znamená?)

Zadajte svoju e-mailovú adresu a budeme Vás informovať hneď ako vyjde. (Čo to znamená?)

Pomôžte nám doplniť informácie o knihe

Poslať doplňujúce údaje o knihe

Máte o knihe viac informácii ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácii na našich stránkach.

Kniha: Falšovatelia jedla



Zdieľať

Hodnotenia čitateľov (hodnotilo 3 ľudia)

Povedzte svoj názor na tento titul ostatným návštevníkom aj Vy!

MiroslavaBé
MiroslavaBé
28.01.2014
Reagovať
Názor čitateľa

Veľmi výstižne napísaná kniha, výstižné rozbory a info, ktoré neplatia len pre Nemecko. Mnohí si túto situácia s potravinovým trhom stále neuvedomujú takže prečítať odporúčam!

Bola pre vás táto recenzia užitočná?   áno (1)   nie (2)  
Nahlásiť recenziu
Ladislav Tomáš
Ladislav Tomáš
01.10.2012
Reagovať
Názor čitateľa

Veľmi slabá. Ani zďaleka nesplnila, čo som od knihy očakával. Riešia si len nemecké problémy.

Bola pre vás táto recenzia užitočná?   áno (1)   nie (1)  
Nahlásiť recenziu
Milan
Milan
27.09.2012
Reagovať
Nazor

Mne osobne tato kniha nepriniesla vela novych informacii. Prezentuje informacie, ktore sa daju vyhladat aj na nete a boli uz ciastocne publikovane. Temy sa opakuju aj inych kapitolach a autor prezentuje svoj nazor a hodnotenie, co maju obsahovat etikety na potravinarskych obaloch. Je to urcite dobra vec pre spotrebitelov, ale osobne si myslim, ze dolezitejsi je obsah ako pomer jednotlivych zloziek v potravinach.

Bola pre vás táto recenzia užitočná?   áno (1)   nie (1)  
Nahlásiť recenziu
05.09.2012
Reagovať
Názor čitateľa

Dnes sa kniha prezentuje na Markíze, takže určite pôjde na dračku. Ako naposledy, keď som si chcel kúpiť istý titul a o 8.15 hod. mi v kníhkupectve oznámili, že už predali všetky tri, ktoré mali na predajni. Sami nevedeli prečo. Ťažko povedať, či to bude dokonale platné i na slovenské podmienky. Každopádne azda zaujímavé...

Bola pre vás táto recenzia užitočná?   áno (1)   nie (0)  
Nahlásiť recenziu
katrena
katrena
29.08.2012
Reagovať
Názor čitateľa

vcera som si tuto knihu kupila u vas na pobocke na obchodnej, kedze ju napisal clovek, ktoreho poznam. skvely autor, skvela tema.... a dost zly slovensky preklad. evidentne vydavatel-prekladatel-korektor = jedna osoba. hned na obale ma pobavilo, ze vykonneho riaditela greenpeace (executive director) prezentuje preklad ako "prevadzkoveho veduceho"... ako keby bol greenpeace snad velkosklad zo zeleninou :))

Bola pre vás táto recenzia užitočná?   áno (3)   nie (0)  
Nahlásiť recenziu

Odporúčania

Vinárstvo a somelierstvo
Naša cena: 10,45 € (ušetríte 5%)
Je ťažšie víno vyrobit alebo ho predať? Výroba vína a umenie jeho prezentácie spolu úzko súvisia, úspešným je ten, kto dokáže oboje. A práve to...
Príručka na vypracovanie plánu správnej výrobnej praxe (HACCP) v potravinárskych zariadeniach
Naša cena: 20,93 € (ušetríte 20%)
Známy špecialista spracoval v prehľadnej forme príručku o správnych postupoch pri výrobe zmrzliny a v cukrárenskej a lahôdkárskej výrobe, ktorú...
Príručka na vypracovanie plánu správnej výrobnej praxe (HACCP)
Naša cena: 12,86 € (ušetríte 20%)
Na základe požiadaviek z praxe spracoval MUDr. Ondrejka publikáciu Príručka pre uplatnenie princípov HACCP pri výrobe mäsa a mäsových výrobkov...
Jídlo s.r.o.
Naša cena: 17,24 € (ušetríte 5%)
Velká naučná obrazová kniha autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka pro každého, kdo se chce dozvědět více o tajuplném vzniku potravin krok za...
Vypredané

Titul je vypredaný, zatiaľ sa nechystá dotlač, preto nie je možné ho objednať.
(Čo to znamená?)

Zadajte svoju e-mailovú adresu a budeme Vás informovať hneď ako vyjde. (Čo to znamená?)

Moja knižnica
Prihláste sa a môžete ihneď začať hodnotiť knihy jediným klikom a vytvoriť si u nás vlastnú knižnicu!
Čo je moja knižnica?
Ďalšie knihy z tejto oblasti
Vinárstvo a somelierstvo
Štefan Ailer
Naša cena: 10,45 €
Príručka na vypracovanie plánu správnej výrobnej praxe (HACCP)
Ján Ondrejka a kolektív
Naša cena: 12,86 €
Podvody na talíři
Thilo Bode
Naša cena: 10,33 €
Bezpečnosť potravín
Eva Malobická, Tatiana Červeňová
Naša cena: 4,75 €
Meat Science
Paul Warriss
Naša cena: 55,72 €
Měření a řízení v potravinářských a biotechnologických výrobách
Karel Kadlec, Miloš Kmínek, Pavel Kadlec
Naša cena: 38,05 €




Najpredávanejšie knihy za posledných 14 dní
Si ako slnko
Táňa Keleová-Vasilková
Naša cena: 8,72 €
Čo bolo potom
Jojo Moyes
Naša cena: 11,82 €
Sedem krátkych prednášok o fyzike
Carlo Rovelli
Naša cena: 8,42 €
YES! Angličtina - nová maturita - vyššia úroveň + 2CD + DVD (B2)
Andrea Billíková a kolektív
Naša cena: 16,80 €
Džínsový denník 6
Zuzka Šulajová
Naša cena: 11,96 €



Nedokážem žiť bez kníh. (Thomas Jefferson)
Aj z drobných vecí sa dajú urobiť veľké. Vďaka vašim Anjelskym drobným ste pri nákupoch na Martinus.sk darovali už 327 776,42 € na Dobrého Anjela. Ďakujeme!
Kávička