Culinaria Čína, Slovart CZ, 2011

21,95 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo
Culinaria Čína, Slovart CZ, 2011
Culinaria Čína, Slovart CZ, 2011

Culinaria Čína

    Kniha je objevitelskou výpravou za tajemstvími čínské kuchyně. Autorky i fotografové nahlížejí kuchařům přes rameno na nočních trzích čínských metropolí i v jejich domovech,... Čítať viac

    Séria
    Culinaria
    Vydavateľstvo
    Slovart CZ, 2011
    Počet strán
    488

    Kniha je objevitelskou výpravou za tajemstvími čínské kuchyně. Autorky i fotografové nahlížejí kuchařům přes rameno na nočních trzích čínských metropolí i v jejich domovech, uvádějí čtenáře do světa... Čítať viac

    • Flexi väzba
    • Čeština
    Vypredané

    Zadajte e-mail a budeme vás informovať, keď bude kniha dostupná.

    Dostupné v troch knižniciach. Požičať v knižnici

    Naši škriatkovia odporúčajú

    Dievča v orlích pazúroch - Karin Smirnoff, Ikar, 2024

    Viac o knihe

    Kniha je objevitelskou výpravou za tajemstvími čínské kuchyně. Autorky i fotografové nahlížejí kuchařům přes rameno na nočních trzích čínských metropolí i v jejich domovech, uvádějí čtenáře do světa restaurací různých cenových kategorií a nabízejí možnost napodobit známá i méně známá čínská jídla doma. Publikace se zabývá nejdůležitějšími a nejznámějšími regionálními kuchyněmi země: od jihu Číny, „tavicího kotlíku" kulinářské kultury, přes bohaté pobřežní provincie a lahůdky pekingské palácové kuchyně až k odlehlým severním provinciím. Není to pouhá kuchařka - přináší množství vysvětlujících údajů i překvapivých skutečností z kulinářské historie i přítomnosti Číny.
    Čítať viac
    Počet strán
    488
    Väzba
    flexi
    Rozmer
    216×253 mm
    Hmotnosť
    1776 g
    ISBN
    9788073914516
    Rok vydania
    2011
    Naše katalógové číslo
    114746
    Jazyk
    čeština
    Preklad
    Séria
    Culinaria
    Vydavateľstvo
    Slovart CZ
    Kategorizácia

    Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

    Nahlásiť chybu

    Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

    Hodnotenia

    Ako sa páčila kniha vám?

    Vydavateľstvo Slovart CZ

    Čítať viac

    „Nakoniec som si spisovateľov rozdelil do dvoch kategórií: tých, ktorí vás nechajú prísť načas, a tých, ktorí spôsobujú meškanie.“

    Klub nenapraviteľných optimistov - Jean-Michel Guenassia, 2016
    Klub nenapraviteľných optimistov
    Jean-Michel Guenassia