S českým pôvodom kuchárky podľa potravín

Světový bestseller se speciální kapitolou věnovanou moravským a českým vínům Chcete si zlepšit své vědomosti o víně, ale nevíte, kde začít? Nejste si jistí, že to, co pijete, je vynikající láhev nebo...

• Knihapevná väzba
  31,23 €

  -18 %

  Na sklade > 5 ks

V edici Apetit vítáme další přírůstek – kuchařku Slavná vejce. Novinka, s níž můžete vařit od rána do večera, nadchne všechny, kteří milují ikonické recepty, jakými jsou například fran-couzská omeleta či creme brulée, i ty, kteří rádi objevují svět...

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  -18 %

  Na sklade > 5 ks

Kuchařka Mleté maso První novou kuchařkou roku 2023 je kniha Mleté maso. Novinka z edice Apetit je věnována všestrannému využití jedné z velmi oblíbených surovin... Do kuchařky jsme sepsali více než 100 receptů, mezi n

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Víte, kdo byl kapitán Buchta? Co znamená, když slivovice řetízkuje? Kolik a jakých surovin s sebou vláčel údajně nepotopitelný Titanic? Jak se dá pohádkově zbohatnout při sbírání hub? ...

• Knihabrožovaná väzba
  22,54 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDF
  17,06 €

  Ihneď na stiahnutie

Tato kniha vyšla od roku 2000 již v sedmi vydáních. Stejně jako předchozí, má i toto vydání pomoci vybrat dobrý čaj z nepřeberného množství nabídky na trhu, dobře jej uchovávat, připravit a konečně i s potěšením vypít...

• Knihapevná väzba
  16,25 €

  -18 %

  Do 6 – 11 dní
• Čítanávýborný stav
  13,83 €

  -30 %

  Na sklade

Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby! Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, koupit mléko, sehnat si doporučované pomůcky a...

• Knihabrožovaná väzba
  10,79 €

  Do 5 – 7 dní
• E-knihaPDF
  8,28 €

  Ihneď na stiahnutie

BioAbecedář je encyklopedie zdravých surovin plná praktických rad pro jejich nakupování a vaření. Hned po 1. vydání v roce 2010 ji média začala nazývat bio-biblí. Mnozí výživoví poradci ji doporučují svým klientům. Kniha je skvělým rádcem pro...

• Knihapevná väzba
  40,29 €

  -18 %

  Na sklade 2 ks

Půst nabírá různých podob dle dané tradice a náboženství. Nejběžnější je vzdát se na určitou dobu masa. Postní kuchařka Pavla Drdela, která nyní vychází v novém vydání, ukazuje, že to nemusí znamenat ochuzení se o...

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Dovolujeme si nabídnout Vám druhé, aktualizované a upravené vydání knihy „Pivovarství“. Kolektiv autorů tím navazuje na první, dnes již rozebrané a velmi poptávané vydání této zásadní publikace v oboru (vyšlo v roce 2010)...

• Knihapevná väzba
  114,10 €

  -6 %

  Na sklade 1 ks

V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření ...

• Knihapevná väzba
  18,11 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Autorka Petra Střelecká je zakladatelkou kavárny a pražírny kávy Industra Coffee v Brně, oceňovanou baristkou na světových soutěžích a lektorkou kávových kurzů. Ve své knize se s vámi podělí nejen o své zkušenosti s přípravou kávy ale také o to, jaké...

• Knihapevná väzba
  19,99 €

  Viac ako 30 dní
• E-knihaPDF
  17,11 €

  Ihneď na stiahnutie

V dnešní době, kdy potraviny zdražují, můžeme se ohlédnout po pokrmech našich předků, kteří využívali i levnější suroviny. Brambory jsou jednou z možností, kdy s přidáním malého množství přísad uvaříme...

• Knihabrožovaná väzba
  3,13 €

  -18 %

  Do 4 – 5 dní

Kniha pojednává o celém procesu výroby sladu, který je základní surovinou pro výrobu piva. V úvodu je stručný přehled historie přípravy sladu od primitivní výroby v domácnostech, v době řemeslné produkce a od počátků průmyslové...

• Knihapevná väzba
  68,14 €

  -5 %

  Do 4 – 5 dní

Sbírka autentických záznamů z deníku houževnatého světoběžníka, zaníceného sokola a především uznávaného pivovarnického odborníka Rudolfa Tilleho (1892–1998). Člověka, který se v životě nebál riskovat, který vždy neochvějně důvěřoval vlastním...

• Knihabrožovaná väzba
  10,79 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  12,21 €

  Ihneď na stiahnutie

Pokud to s chilli myslíte vážně, tato ďábelská knížka by ve vaší gastro knihovně měla mít čestné místo.  Chilli kuchařka je vtipným průvodcem pěstováním, zpracováním a hlavně vařením s chilli papričkami, protože to...

• E-knihaPDF
  10,25 €

  Ihneď na stiahnutie

Šťavnaté historky ze sklípků a vinohradů. Kniha jako stvořená pro vinaře či milovníky vína. Autor jako odborník Českého svazu zemědělců a redaktor v novinách, předkládá pověsti o pěstování vinné révy, o vínu, a hlavně...

• Knihabrožovaná väzba
  7,81 €

  -5 %

  Do 6 – 11 dní

První vydání knihy „Pivovarství“ bylo rozebráno během několika let. K druhému jsme přistoupili v loňském roce – a v letošním květnu bylo vyprodáno! Kolektiv autorů v průběhu jara a léta dále pracoval, navázal na obě dnes...

• Knihapevná väzba
  146,76 €

  -5 %

  Do 4 – 5 dní

Průvodce po vybraných pivovarech v Praze. Co je to Pivandr? Je to nasnadě, je to pouť, dobrodružství, vandr, cesta probouzející žízeň a přirozeně končící příjemným posezením u piva. Malebná česká krajina k vandrování přímo...

• Knihabrožovaná väzba
  7,24 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Je sexy a vévodí kuchyním luxusních restaurací i těm u nás doma. Ano, je to ZELENINA! Autorka Tereza, známá také jako blogerka Inspired Kitchen, vás naučí jídla doslova zelenisnová! Pozvěte přátele na...

• Knihapevná väzba
  24,85 €

  -18 %

  Na sklade > 5 ks

Rybí maso je zdravé, to je známá věc. A přitom není ryba jako ryba: Existují křehké, aromatické ryby s jemnou chutí jako pstruh, ale také intenzivně chutnající druhy jako losos nebo okoun. Některé mají pevné maso (např. mořčák)...

• Knihabrožovaná väzba
  9,01 €

  -18 %

  Do 4 – 5 dní