Kuchárky - zaváranie

Fermentované pokrmy obsahující živé kultury jsou oblíbené a vyhledávané jak pro svoje výrazné a mnohovrstevnaté chutě, tak i díky jejich velmi pozitivnímu vlivu na zdraví zažívacího traktu a podpoře celkové imunity...

• Knihapevná väzba
  24,85 €

  -18 %

  Na sklade

  Stíhame do Vianoc
  

Namiesto do obchodu do špajze. Vytvoriť chuťovo umelecké dielo v zaváracom pohári je totiž ľahké a predovšetkým vynikajúce! Nahliadnite s nami do tajov zavárania a pripravte si zlaté mirabelky, tymianové marhule, nakladané čerešne alebo zaváranú paštétu..

• Knihabrožovaná väzba
  7,99 €

  Na sklade

  Stíhame do Vianoc
  

Domácí je nejlepší! Jahodový džem, švestková povidla, sladkokyselé okurky, ale třeba i nakládaný hermelín nebo utopence - to všechno si nyní můžete snadno a rychle připravit doma...

• Knihapevná väzba
  21,12 €

  -4 %

  Do piatich dní

  Stíhame do Vianoc
  

Zaváranie je jednou z najdôležitejších zastávok slnečného obdobia, vďaka ktorej si môžeme na police našej komory vyčarovať skutočné pklady a v pochmúrnych zimných dňoch si nimi môžeme za okamih pripomenúť všetky chute a vône leta...

• Knihapevná väzba
  6,90 €

  Do 13 dní

  Stíhame do Vianoc
  

Nová kuchařka z edice Apetit - Jahody je ódou na naše nejoblíbenější letní ovoce. Voňavé sladké jahody jsme nechali zazářit ve více než 130 receptech a tipech. Jahody jsou zkrátka... Jahody jsou zkrátka božské. Omamně voní, jsou šťavnaté, sladké a ná

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  -18 %

  Na sklade

  Stíhame do Vianoc
  

Pro kvalitní konzervování ovoce a zeleniny musíte začít s nejvybranějšími ingrediencemi, vypěstovanými nebo koupenými v pro ně nejpříhodnější době. Tehdy si můžete s kuchařkou Džemy a zavařeniny připravit např. meruňkový džem s vanilkou...

• Knihapevná väzba
  15,87 €

  -4 %

  Do šiestich dní

  Stíhame do Vianoc
  

Tato knížka je pro všechny, kteří se zajímají o své zdraví a chtějí si obohatit jídelníček o výživné a chutné fermentované potraviny – ať už vlastnoručně vyrobené, anebo kupované. Dozvíte se v ní spoustu zajímavých informací, praktických...

• Knihapevná väzba
  14,99 €

  Do šiestich dní

  Stíhame do Vianoc
  
• E-knihaPDF
  12,57 €

  Ihneď na stiahnutie

Nové, vázané vydání oblíbené knihy, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin vás zavede do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla...

• Knihapevná väzba
  16,63 €

  Na sklade

  Stíhame do Vianoc
  
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  14,14 €

  Ihneď na stiahnutie

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět...

• Knihabrožovaná väzba
  20,79 €

  Na sklade

  Stíhame do Vianoc
  
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  17,67 €

  Ihneď na stiahnutie

• Knihapevná väzba
  7,90 €

  Na sklade

  Stíhame do Vianoc
  

Co má společného váš oblíbený farmářský sýr s kváskovým chlebem s křupavou kůrčičkou, sklenkou perlivého domácího zázvorového piva nebo miskou marinovaných oliv? Odpověď zní, že jde ve všech případech o produkty fermentace – procesu, jímž se s pomocí...

• Knihapevná väzba
  20,42 €

  Na sklade

  Stíhame do Vianoc
  
• E-knihaPDF
  17,36 €

  Ihneď na stiahnutie

Kniha Příběh opravdové vášně představuje ohlédnutí nejen za roční marmeládovou expedicí, kdy s obytným vozem projela celou Evropu a kus Afriky a vařila marmelády na nejrůznějších místech starého kontinentu, ale nabízí také příběh o hledání sebe sama.

• Knihapevná väzba s prebalom
  21,99 €

  Do šiestich dní

  Stíhame do Vianoc
  
• Čítanávýborný stav
  15,39 €

  -30 %

  Na sklade

  Stíhame do Vianoc
  

Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších...

• Knihabrožovaná väzba
  13,54 €

  -18 %

  Na sklade

  Stíhame do Vianoc
  

Ovoce je důležitou složkou zdravé a vyvážené stravy. Lekářské studie prokázaly, že vysoká spotřeba ovoce je spojena s nižším rizikem chronických chorob. Intenzivní ovocnářská výroba je značně...

• Knihapevná väzba
  34,16 €

  -4 %

  Do 9 dní

  Stíhame do Vianoc
  

Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené...

• Knihabrožovaná väzba
  14,54 €

  Na sklade

  Stíhame do Vianoc
  
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  12,36 €

  Ihneď na stiahnutie

Daniela Turecká je stále dobře naložená, kreativní, mladá žena, a tak není divu, že svou vášeň pro nakládání začala plnit nejen svou spíž (a od sklepa po půdu domy rodiny a přátel), ale také stránky jedinečné kuchařské knihy Nalož to!, která se jako...

• Knihapevná väzba
  13,54 €

  -18 %

  Do piatich dní

  Stíhame do Vianoc
  

Blanka Milfaitová byla obyčejná holka: chodila do práce, která ji nebavila, žila ve vztazích, které ji nenaplňovaly, a pochybovala o tom, jestli tohle je ten skutečný život. Jednoho dne dala vale práci, nefunkčnímu vztahu a velkému měs

• Knihapevná väzba s prebalom
  21,99 €

  Do šiestich dní

  Stíhame do Vianoc
  
• E-knihaPDF
  18,18 €

  Ihneď na stiahnutie
• Čítanámierne opotrebovaná
  13,19 €

  -40 %

  Na sklade

  Stíhame do Vianoc
  

Táto netradičná kuchárska kniha o varení ponúka v šikovnom malom formáte vyše 600 skvelých receptov na každú príležitosť. Väčšina z nich pochádza zo zdravej stredomorskej kuchyne ...

• Knihabrožovaná väzba
  14,75 €

  -3 %

  Do 12 dní

  Stíhame do Vianoc
  

Urodila se vám letos na zahrádce hromada ovoce, zeleniny a bylinek či jste si přinesli z lesa velký košík hub a potřebujete celou sklizeň rychle zpracovat? Tento praktický průvodce domácí konzervací vám poskytne nejen přínosné informace o základních...

• Knihapevná väzba
  16,49 €

  Do šiestich dní

  Stíhame do Vianoc
  
• E-knihaPDF
  13,04 €

  Ihneď na stiahnutie

Predstavujeme vám druhú knihu receptov z úspešného YouTube kanálu Recepty CVR (Centrum Vzdelávania Rodiny). V knihe nájdete 150 chutných a zdravých vegetariánskych receptov na jeseň a zimu, zoradených do...

• Knihapevná väzba
  27,90 €

  Na sklade

  Stíhame do Vianoc