Chlapci z Biloxi - John Grisham, Ikar, 2024

Zúžiť výberu

Typ
Zobraziť iba
Ďalšie možnosti
Druh potravín
Úprava jedla
Ďalšie možnosti
Jazyk
Téma
Ďalšie možnosti
Pre koho
Pôvod
Autor
Ďalšie možnosti
Dostupnosť v kníhkupectve
Ďalšie možnosti
Vydavateľstvo
Ďalšie možnosti
Edícia
Väzba
Formát
Farba obálky
Použité filtre
Zrušiť filtre
Domáci údenár - Jozef Ďurík, Osveta, 2012
Domáci údenár

Druhé vydanie úspešného radcu pri výrobe domácich klobás, jaterníc i ďalších špecialít zo zabíjačky Vám opäť poskytne mnoho cenných rád, pokynov i predpisov pri domácom spracovaní mäsa...

  • Knihapevná väzba
    9,00 €
    Na sklade 2 ks
  • Čítanávýborný stav
    9,00 €
    -10 %
    Na sklade

Vše o uzení - Vladimír Dyk, Grada, 2012
Vše o uzení 
CZ

Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě...

  • Knihapevná väzba
    10,95 €
    Na sklade 3 ks
  • E-knihaPDFEPUBMOBI
    7,05 €
    Ihneď na stiahnutie

Domácí zabijačka - Carsten Bothe, Vašut, 2020
Domácí zabijačka 
CZ
  • Knihabrožovaná väzba
    13,54 €
    -18 %
    Na sklade 2 ks

Uzení, nakládání a konzervování masa - Bernhard Gahm, Grada, 2012
Uzení, nakládání a konzervování masa 
CZ

Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit...

  • Knihabrožovaná väzba
    11,18 €
    Na sklade 1 ks
  • E-knihaPDFEPUBMOBI
    9,50 €
    Ihneď na stiahnutie

Udíme, vaříme a konzervujeme - Alena Doležalová, Dona, 2016
Udíme, vaříme a konzervujeme 
CZ

Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších...

  • Knihabrožovaná väzba
    13,54 €
    -18 %
    Do 4 – 5 dní

Domáce sušenie - Michelle Keogh, Slovart, 2016
Domáce sušenie

Domáce sušenie potravín je jednoduchý spôsob, ako si pripraviť zdravé a chutné jedlá a ako ich zachovať v čo najlepšom stave. Kniha Domáce sušenie obsahuje: inšpiratívne recepty na sušené lahôdky, ...

  • Knihapevná väzba
    14,95 €
    Na sklade 3 ks

Domácí zabijačka - Josef Půhoný, Brázda, 2016
Domácí zabijačka 
CZ

Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality...

  • Knihapevná väzba
    8,15 €
    -18 %
    Na sklade 4 ks

Všetko o údení

Užitočné rady a skvelé recepty, ktoré čerpajú z dlhoročných skúseností autora i starých majstrov údenárov. Nepostrádateľná príručka pre všetkých milovníkov údenia, nech už údia doma, na chate či chalupe.

  • E-knihaPDFEPUBMOBI
    10,12 €
    Ihneď na stiahnutie
  • Knihapevná väzba
    Vypredané

Uzení - Jeremy Schmid, Grada, 2018
Uzení 
CZ

Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, prodložení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Šéfkuchař Jeremy Schmid vám krok za krokem vysvětlí nejen jak si udělat vlastní udírnu, ale i jak správně připravit, ochutit a vyudit...

  • Knihašitá väzba
    16,12 €
    Na sklade 1 ks

Uzení pro labužníky - Cosima Bellersen Quirini, Grada, 2017
Uzení pro labužníky 
CZ

Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u soli, vajec, chleba, ovoce, zeleniny, sýra, ořechů, bylinek...

  • Knihabrožovaná väzba
    11,50 €
    Na sklade 1 ks

Vedeli ste, že...?

vás radi privítame v 18 kníhkupectvách po celom Slovensku?

Domácí řeznická kuchařka 
CZ

Uspořádejte klasické zabijačkové hody – ve vlastní kuchyni! Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy...

  • 10,25 €
    Ihneď na stiahnutie
  • Knihabrožovaná väzba
    Vypredané

Ryby, drůbež, zvěřina - Jednoduše & dokonale - Roman Vaněk, Jana Vaňková, Prakul Production, 2021
Ryby, drůbež, zvěřina - Jednoduše & dokonale 
CZ

Čerstvá voňavá kuchařka, za kterou stojí autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk s manželkou Janou a jejich týmem předních českých šéfkuchařů...

  • Knihapevná väzba
    16,25 €
    -18 %
    Do 3 – 5 dní

Udíme ryby s Milošem Štěpničkou - Miloš Štěpnička, Dona, 2012
Udíme ryby s Milošem Štěpničkou 
CZ

Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb.

  • Knihabrožovaná väzba
    9,26 €
    -18 %
    Do 4 – 5 dní

BBQ Kuchařka, MLD Publishing s.r.o., 2014
BBQ Kuchařka 
CZ

Tato BBQ kuchařka z produkce Jamie Oliver`s Food Tube je dílem amerického DJ a skvělého BBQ kuchaře, který žije a dýchá jak vařením, tak bavením lidí. Nejraději griluje na dřevě a dřevěném uhlí, na kterých připravuje vše od velkých kusů masa s dlouhou...

  • Knihabrožovaná väzba
    12,09 €
    -18 %
    Do 3 – 5 dní
  • Čítanámierne opotrebovaná
    8,81 €
    -40 %
    Na sklade

Kuchařka paní nadlesní - Jarmila Rakušanová, Vydavatelství Druckvo, 2023
Kuchařka paní nadlesní 
CZ

180 vybraných vynikajících receptů na pochoutky ze zvěřiny nejen na loveckou chatu. Vyvrcholením mysliveckého snažení a odměnou pro myslivce je v neposlední řadě i posezení s rodinou nebo s přáteli u dobře připraveného pokrmu...

  • Knihabrožovaná väzba
    15,36 €
    -5 %
    Na sklade 2 ks

Grilování, rožnění a uzení - Lea Filipová, Grada, 2006
Grilování, rožnění a uzení 
CZ

Bezvadný průvodce pro přípravu gastronomického zážitku počínaje vhodným oblečením, prostíráním a konče nápojem na rozloučenou, příručka plná vynikajících receptů, které vám zpříjemní krásné chvíle s přáteli...

  • Knihabrožovaná väzba
    Vypredané

Sušíme ovoce, zeleninu, bylinky a houby - Achim Samwald, Grada, 2008
Sušíme ovoce, zeleninu, bylinky a houby 
CZ

Zdravé obohacení naší stravy – na mlsání, pečení a vaření. Sušením prodloužíte trvanlivost ovoce, zeleniny, bylinek i hub, aniž byste museli použít konzervační prostředky...

  • Knihabrožovaná väzba
    Vypredané

Nakládání a uzení - Dick Strawbridg, James Strawbridg, Metafora, 2013
Nakládání a uzení 
CZ

Už vás nebaví jíst pořád jenom to, co dostanete v obchodě? V tom případě pro vás máme skvělou radu: Připravte si výtečné pochoutky sami. Není to vůbec tak těžké, složité ani drahé, jak by se mohlo zdát...

  • Knihapevná väzba s prebalom
    Vypredané

Pečení, uzení, grilování ryb a masa - Jürgen Lorenz, Petra Lorenzová, Ottovo nakladatelství, 2007
Pečení, uzení, grilování ryb a masa 
CZ

V této knize naleznete nepřeberné množství nápadů a doporučení, jak si na zahradě nebo ve volné přírodě připravit tradiční či zcela originální lahůdky z ryb i z dalších druhů masa. Dozvíte se také všechno o správném nakládání, marinování a uzení...

  • Knihabrožovaná väzba
    Vypredané

Domácí sušení - Michelle Keogh, Slovart CZ, 2016
Domácí sušení 
CZ

Domácí sušení potravin je jednou z nejchutnějších cest ke zdraví. Není to vůbec složité: sušička odstraní z potravin při nízké teplotě za pomoci ventilátoru vodu a nic dobrého se při tom neztratí, naopak...

  • Knihapevná väzba
    Vypredané


Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Nie je možné meniť veľkosť písma, formát je preto vhodný skôr pre väčšie obrazovky.

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na:

Neprečítate na:

  • Kindle
Ako čítať e-knihy zabezpečené cez Adobe DRM?

„A já doufám, že jednou na hřišti nebo v reklamní agentuře s panoramatickými okny pochopíš, že odvážný není ten, kdo se pouští do rvačky a neví, jestli vyhraje, nebo prohraje. Odvážný je ten, kdo ví, že by vyhrál, ale nechá to být. “