Autor Zdeněk Pohlreich

Chcete vařit doma, ale netrávit u plotny věčnost? 30 minut – to je limit, který se stal hlavním kritériem nové kuchařky Zdeňka Pohlreicha. Žádné dlouhé vyváření, jen svižné recepty, které zvládnete od přípravy po servírovaní do půlhodiny...

• Knihapevná väzba
  23,61 €

  -9 %

  Predobjednávka,
  vychádza 23. 10. 2024

Zlatá klasika – to jsou recepty na jídla, která se v naší zemi těší té největší oblibě a považujeme je za nedílnou součást české kuchyně. Jde stále z většiny o to nejlepší z české klasiky, ale také jsem zahrnul klasické recepty, které...

• Knihapevná väzba
  26,08 €

  Na sklade > 5 ks

Nová kuchařka volně navazuje na předchozí titul Super jednoduše, tentokrát ale výhradně s recepty, které neobsahují maso. Je to možná překvapivé, ale chceme nabídnout rozumnou alternativu bezmasých jídel, která budou běžného strávníka saturovat svou...

• Knihapevná väzba
  24,51 €

  Na sklade 2 ks

Pár obyčejných surovin, jednoduchý postup a na stole super jídlo. O nic jiného v této kuchařce nejde. Žádná nukleární věda a žádné složitosti. Připravit si něco k jídlu díky této kuchařce zvládne kdokoliv a jídla...

• Knihapevná väzba
  24,99 €

  Na sklade 5 ks

Už dlouho jsem chtěl udělat kuchařku z obyčejných jídel a surovin pro každého - Takovou normální kuchařku s recepty, které nejsou složité, netrvají dlouho a nákup surovin na jejich přípravu se dá uskutečnit pohodlně v každém...

• Knihapevná väzba
  25,25 €

  Na sklade 1 ks

V nové knize Zdeňka Pohlreicha najdete vedle stovky osvědčených receptů, doplněných a upravených, také čtyřicet úplně nových senzačních jídel. Možná jste ani netušili, co všechno se dá na grilu připravit - je tu zkrátka 100 + 40 důvodů...

• Knihapevná väzba
  29,74 €

  Na sklade 1 ks
• Čítanávýborný stav
  23,07 €

  Na sklade

V kuchařce Zdeňka Pohlreicha najdete správnou techniku a výbavu pro vaše vaření na ohni. Dozvíte se, jak udělat fantastické steaky nebo hamburgry, jak nejlépe naložit kuře a s jakou bylinkou to rybě na ohni nejvíce vychází...

• Čítanámierne opotrebovaná
  21,95 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

„Celý život jsem na dietě a vlastně nevím na jaké. Mám nadváhu prolínající se s obezitou a strašnou chuť s tím něco udělat. Nejde ale o dietu, která jednou skončí, jde o způsob, jak to vyřešit z gruntu. Rozhodl jsem se napsat...

• Knihapevná väzba
  22,99 €

  Na sklade 4 ks
• Čítanávýborný stav
  17,68 €

  Na sklade

Vařit na grilu, to je pro mě symbol volnosti, svěžesti a setkávání s těmi, které mám rád. Hádám, že v tom nejsem sám, grilování milujeme všichni a není také divu, být venku je prostě fajn...

• Knihapevná väzba
  30,39 €

  Na sklade > 5 ks

Nejčastější otázka, kterou Zdeněk Pohlreich dostává, zní, jestli doma vaří? „Ano, vařím a rád, i když jako každý mám několik jídel, která vařím pořád dokola.“ Ta nejoblíbenější předkládá v nové kuchařce Moje domácí kuchyně...

• Knihapevná väzba
  23,19 €

  Na sklade 1 ks
• Čítanámierne opotrebovaná
  16,41 €

  Na sklade

Autorizovaná biografie Zdeňka Pohlreicha. „Nejdříve se mi do toho nechtělo. Měl jsem pocit, že jsem už o sobě všechno řekl. Letos to ale bude 50 let, co jsem poprvé vstoupil do profesionální kuchyně a začal cestu, která vede až k tomu, kde se nacházím...

• Knihapevná väzba
  22,79 €

  Na sklade 5 ks

Lahodné drůbeží maso lze upravit na mnoho originálních způsobů a nikdy nezevšední. Přední šéfkuchař nabízí recepty od úpravy vajec, kuřete, husy, slepice a kachny až po křepelku, bažanta a holoubě...

• Čítanávýborný stav
  16,45 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Čerstvost a lehkost se stávají tématem dnešní doby zcela jednoznačně a časy, kdy kolečko rajčete spolu se zvadlým salátem bylo jedinou čerstvou věcí na talíři, upadnou už brzy v zapomnění. Být fresh bude prostě novou kulturou...

• Knihapevná väzba
  25,25 €

  Na sklade 4 ks
• Čítanávýborný stav
  17,68 €

  Na sklade

Bravo, šéfe! Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni...

• Čítanávýborný stav
  11,34 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Vždycky jsem si myslel, že největším uměním je schopnost odejít včas. Pořad Ano, šéfe! asi určitě končí. Rád bych se s vámi podělil o svoje názory na podnikání v gastronomii a vzpomínky na nejlepší i nejhorší situace z natáčení...

• Čítanámierne opotrebovaná
  14,12 €

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Jedna z prvních a zároveň nejúspěšnější kuchařka známého šéfkuchaře si zasloužila po šesti letech oživit. Vrací se v nové upravené podobě, moderní grafické úpravě, s pečlivě popsanými recepty a aktualizovanou biografií...

• Čítanávýborný stav
  15,37 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Kulinárium Zdeňka Pohlreicha je kniha, která měla vzniknout už dávno. Říká se, že vaření je forma umění, ale pravda to...

• Čítanámierne opotrebovaná
  16,47 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. Musíte znát kuchařské techniky a také suroviny. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci...

• Čítanávýborný stav
  21,45 €

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Kdy byla francouzská revoluce? V létě. A kdy proběhne Pohlreichova francouzská revoluce? Letošní léto...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Kniha, kterou držíte v rukou je další z řady úspěšných kuchařských knih, které vyšly pod taktovkou „Šéfa“ Zdeňka Pohlreicha. Stejně jako předešlé tituly, i tato kniha doprovází novou úspěšnou televizní show Česko vaří s Pohlreichem...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané