Knihy
E-knihy

Ivana Gondorová

jedlo

Bread is one of the most multi-faceted staple foods around the world. Have you ever wondered where bagels originated, how crisp bread is made, or how to bake black bread at home? This book provides all the answers...

25,56 €
Zľava 5%

Vypredané

For all those Anthony Bourdain fans who are hungering for more, here is "Nasty Bits" - a collection of his journalism...

13,25 €
Zľava 5%

Vypredané

Paul Freedman

Nový pohled na dějiny jídla a stravování od pravěku po současnost

Paul Freedman

Nový pohled na dějiny jídla a stravování od pravěku po současnost

První práce svého druhu, v níž se objevy nové generace historiků jídla z celého světa spojují s nepokrytě romantickým kouzlem pojednávané látky: kulinářských dovedností různých civilizací, minulých i současných, a požitků z hodování...

43,18 €
Zľava 5%

Vypredané

Rose Levyová Beranbaumová

Chléb/Bílé pečivo/Chlebové …

Rose Levyová Beranbaumová

Chléb/Bílé pečivo/Chlebové …

Nezbytné rady: jak na vykynutém bochníku utvořit zářezy, aby neklesl; jak dosáhnout toho, aby droždí bezvadně vzešlo; jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté;...

17,24 €
Zľava 5%

Vypredané

Nádherná výpravná kniha s množstvom farebných fotografií ponúka popri kulinárskom zážitku aj zážitok kultúrny...

22,04 €
Zľava 5%

Vypredané

„Začiatok je vždy iný a prostriedok je vždy zložitý. No koniec je vždy jednoduchý a rovnaký. Na konci vždy niekto príde, niekto odíde, niekto zomrie a niekto zostane.“

Štyri hostiny - Meir Shalev
Štyri hostiny
Meir Shalev