Kuchárky podľa potravín

Horkovzdušná fritéza je šikovný domácí pomocník, který navíc zaručí, že vaše jídlo bude připravené zdravěji, než jste byli doposud zvyklí, s použitím minimálního množství tuku nebo oleje. S naší knížkou receptů pro ty, kteří vyznávají zdravý životní...

• Knihaflexi väzba
  18,88 €

  Predobjednávka,
  vychádza 11. 10. 2024

Známé pořekadlo praví, že jablka se nemají míchat s hruškami. Časopis Apetit ale přesně to udělal a vyšla z toho nápaditá kuchařka Jablka a hrušky, která je plná sladkých i slaných receptů z nejoblíbenějšího ovoce. V knize najdete více než 100....

• Knihapevná väzba
  20,99 €

  Na sklade > 5 ks

Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem...

• Knihapevná väzba
  16,32 €

  Do 4 – 5 dní

Pokud to s chilli myslíte vážně, tato ďábelská knížka by ve vaší gastro knihovně měla mít čestné místo.  Chilli kuchařka je vtipným průvodcem pěstováním, zpracováním a hlavně vařením s chilli papričkami, protože to...

• E-knihaPDF
  10,25 €

  Ihneď na stiahnutie

Chléb je pro mnoho lidí základní potravina, po které dennodenně sahají takřka automaticky. Světoznámý pekař Paul Hollywood věří, že pokud si zvládnete chléb připravit doma a zažijete všechny fáze jeho výroby, od zaboření rukou...

• Knihapevná väzba
  21,12 €

  Na sklade 1 ks

Poznejte delikátní tajemství přípravy zeleniny v jednom hrnci! Vaření v jednom hrnci je univerzální a jednoduché, přesto můžete připravit chutný pokrm přesně podle svého gusta. ať už jde o zeleninový guláš, sytou polévku, výživnou omáčku nebo sladkou...

• Knihapevná väzba
  20,19 €

  Do 4 – 7 dní
• E-knihaPDF
  17,67 €

  Ihneď na stiahnutie
• Čítanávýborný stav
  16,63 €

  Na sklade

This essential reference covers all aspects of the four cheese styles—including 150 varieties; how to select, serve, savor, and store them; and forty-six recipes from around the world. This comprehensive book provides a complete overview of cheese...

• Knihapevná väzba
  39,52 €

  -14 %

  Predobjednávka,
  vychádza o šesť dní

V edici Apetit vítáme další přírůstek – kuchařku Slavná vejce. Novinka, s níž můžete vařit od rána do večera, nadchne všechny, kteří milují ikonické recepty, jakými jsou například fran-couzská omeleta či creme brulée, i ty, kteří rádi objevují svět...

• Knihapevná väzba
  20,85 €

  Na sklade 4 ks

Detailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí...

• Knihapevná väzba
  18,76 €

  Do 19 – 24 dní
• Čítanávýborný stav
  13,83 €

  Na sklade

Termínem washoku označujeme japonské jídlo a obecně japonskou kulturu stravování, včetně sociálních a duchovních aspektů spojených s uměním servírování, konceptem respektu k pokrmu, společenskosti a pohostinnosti a s pravidly týkajícími se etikety ...

• Knihapevná väzba
  28,49 €

  Predobjednávka,
  vychádza o štyri dni

Větrníčky, laskonky, likérové špičky, věnečky i punčový řez vévodí zbrusu nové publikaci z edice Helenčino pečení. Na její knihy čekají nadšené amatérské i profesionální cukrářky s velkou netrpělivostí. Helena Vybíralová je vyhlášená jako jedna z...

• Knihabrožovaná väzba
  34,12 €

  Na sklade 3 ks

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět...

• Knihabrožovaná väzba
  20,79 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  17,67 €

  Ihneď na stiahnutie

Everything you need to know about cocktails from the cookery experts Larousse. Learn how to make exquisite cocktails in the comfort of your own home. With more than 200 inventive recipes and a complete guide to cocktail-making equipment, this book will...

• Knihapevná väzba
  44,68 €

  -14 %

  Predobjednávka,
  vychádza o štyri dni

Více než 60 receptů z celého světa na kuchyňskou úpravu oblíbené ryby...

• Čítanávýborný stav
  10,36 €

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Vyše 60 najlepších receptov z celého sveta na kuchynskú úpravu obľúbenej ryby-lososa.

• Čítanávýborný stav
  6,94 €

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Víte, kdo byl kapitán Buchta? Co znamená, když slivovice řetízkuje? Kolik a jakých surovin s sebou vláčel údajně nepotopitelný Titanic? Jak se dá pohádkově zbohatnout při sbírání hub? ...

• Knihabrožovaná väzba
  26,02 €

  Do 6 – 10 dní
• E-knihaPDF
  17,06 €

  Ihneď na stiahnutie

Pokud rádi jíte zvěřinu a chcete se ji naučit sami připravovat, nebo se v její přípravě zdokonalit, pak je tato kuchařka určena právě pro vás. Zařazovat zvěřinu do svého jídelníčku častěji je pro nás přínosné, neboť se jedná o velmi kvalitní maso ...

• Knihapevná väzba
  24,49 €

  Do 2 – 5 dní
• E-knihaPDF
  19,56 €

  Ihneď na stiahnutie

Koji alias Aspergillus oryzae či česky kropidlák rýžový není jen tak ledajaká plíseň. Nejenom že patří do skupiny těch ušlechtilých, její vůně i chuťové vlastnosti z ní dělají nekorunovanou královnu této kategorie. V Japonsku koji dokonce prohlásili...

• Knihašitá väzba
  24,96 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDF
  21,22 €

  Ihneď na stiahnutie

Tato kniha by vás chtěla pozvat na výpravu do pozoruhodného světa bylinek. Na této cestě nejen poznáte početné druhy bylinek na základě textu a mnoha fotografií, ale také se dozvíte, jakým způsobem se dají nejlépe.... Dosta

• Knihabrožovaná väzba
  6,36 €

  -5 %

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDF
  10,59 €

  Ihneď na stiahnutie

Rostlinná strava může být stejně pestrá, zajímavá, výživná a plná chutí jako strava s živočišnými výrobky. Stačí mít jen dostatek inspirace a vědět, jak na to. Tato kniha vám nabízí více než 70 receptů na snídaně i brunche...

• Knihapevná väzba
  18,99 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDF
  16,13 €

  Ihneď na stiahnutie