S brožovanou väzbou kuchárky - zaváranie

Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené...

• Knihabrožovaná väzba
  14,54 €

  Na sklade 1 ks

Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších...

• Knihabrožovaná väzba
  13,54 €

  Na sklade 1 ks

Namiesto do obchodu do špajze. Vytvoriť chuťovo umelecké dielo v zaváracom pohári je totiž ľahké a predovšetkým vynikajúce! Nahliadnite s nami do tajov zavárania a pripravte si zlaté mirabelky, tymianové marhule, nakladané čerešne alebo zaváranú paštétu..

• Knihabrožovaná väzba
  7,99 €

  Na sklade 1 ks

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět...

• Knihabrožovaná väzba
  20,79 €

  Na sklade 4 ks

* Všetko o konzervovaní ovocia a zeleniny. Ako najlepšie využiť ovocie a zeleninu po celý rok. Správne postupy, ako uchovať vitamíny a minerálne látky...

• Knihabrožovaná väzba
  2,00 €

  Na sklade 1 ks

Křížovky s recepty - Středomořská jídla

• Knihabrožovaná väzba
  2,77 €

  Do 3 – 5 dní

Táto netradičná kuchárska kniha o varení ponúka v šikovnom malom formáte vyše 600 skvelých receptov na každú príležitosť. Väčšina z nich pochádza zo zdravej stredomorskej kuchyne ...

• Čítanámierne opotrebovaná
  9,16 €

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  14,75 €

  Do 8 – 12 dní

V Edici Zdravé recepty vyšla první kniha napěchovaná dobrotami. Skrývá pět časopisů zaměřených na veganství, raw stravu, hubnutí, grilování a zavařování. Většina receptů pochází od kuchařů z redakční kuchyně Bylinky revue...

• Knihabrožovaná väzba
  5,19 €

  Do 13 – 18 dní

Ucelený soubor receptů na domácí zavařování a nakládání ovoce, zeleniny, hub, masa a hotových pokrmů. Jsou to jak léty prověřené recepty našich babiček, tak i recepty moderní, které získávají stále větší oblibu....

• Knihabrožovaná väzba
  14,90 €

  Do 4 – 5 dní

Různé způsoby konzervace ovoce a zeleniny - sušení, zmrazování, sterilování a konzervování. Recepty vhodné i pro diabetiky. Obsahuje návody i na konzervování masa a hotových jídel...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Konzervování potravin, ať už je to zavařování ovoce a zeleniny, nakládání hub do oleje či uzení masa, neztratilo ani v době supermarketů nic ze svého kouzla. Naopak! Úrodu z naší zahrádky nebo zakoupené potraviny uchováme dlouho čerstvé a jejich chuť...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Různorodé recepty – Houby a lesní plody můžete zavařovat, nakládat, vařit z nich běžné pokrmy nebo lahůdky pro zvláštní příležitosti. Ať už je nasbíráte sami, nebo koupíte čerstvé na trhu – jsou to skutečné poklady pro každého kuchaře...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Všeobecná časť tejto publikácie pri každom druhu lesného ovocia čitateľa dostatočne informuje o nárokoch, základoch pesto vania, ošetrovania i rozmnožovania konkrétnych drevín a krov. Špeciálna časť - receptár podáva prehľad o bežných i menej...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Kniha vznikla z vybraných oblíbených receptů čtenářů, zaslaných do soutěže vyhlášené nakladatelstvím DONA. Jsou to rozmanité recepty od přípravy polévek, hlavních jídel, salátů, pomazánek, moučníků, nápojů až po návody na konzervování.

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Na 128 stranách najdete oblíbené švédské křížovky se zábavnými tajenkami doplněné o recepty na zavařování a sterilování. Díky velkým písmenům vám půjde jejich čtení a luštění snadněji. Přejeme vám bystrou hlavu a hodně zábavy při luštění.

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Za konzerváciu pokladáme taký úmyselný zákrok, ktorý premení surovinu na formu skladovateľnú dlhšie ako dovoľuje jej trvanlivosť. Zámerom publikácie je poukázať na dôležitosť konzervácie, jej význam sociálny a hygienický...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Posláním diabetické diety je udržet v krvi individuálně co nejlepší hladinu cukrů a tuků. Nelze však zapomínat ani na nutnost udržet žádoucí přísun vitamínů, minerálů a tzv. esenciálních aminokyselin, jež si tělo neumí samo vytvořit...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Recepty pro domácí konzervování ovoce a zeleniny a na přípravu jídel z konzervovaných surovin. (2. vydání)

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Limonády z čerstvého ovocia dochutené citrónom, cukrom, medom či aromatickými bylinkami. Sirupy ako od babičky z čerstvého ovocia zo záhrady. Niekoho očarí vôňa levandule, inému poskočí srdce pri exotickom ovocí, ďalší zbožňuje...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané