Knihy

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař - kuchařka i obor kuchař - číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, ...

• Knihabrožovaná väzba
  8,88 €

  Do 4 – 5 dní
• Čítanámierne opotrebovaná
  6,27 €

  Na sklade

• Knihapevná väzba
  9,99 €

  Na sklade 1 ks

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař - kuchařka i obor kuchař - číšník, a pro hotelové školy...

• Knihabrožovaná väzba
  8,88 €

  Do 4 – 5 dní

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař - kuchařka i obor kuchař - číšník, a pro hotelové školy...

• Knihabrožovaná väzba
  8,88 €

  Na sklade 1 ks

Veľká vianočná kuchárka je spojením vianočných tradícií s modernou gastronómiou. Osvedčené recepty a vzácne rady našich babičiek dopĺňajú moderné kuchárske inšpirácie.

• Čítanámierne opotrebovaná
  11,89 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce...

• Knihabrožovaná väzba
  8,88 €

  Dočasne vypredané,
  opäť bude 18. 10. 2024

• Knihabrožovaná väzba
  9,35 €

  Do 4 – 5 dní

Vôňa pečiva, zákuskov, buchiet i koláčov spolu so žiarom a praskotom dreva vo vidieckej peci pomyselne sprevádza stovku receptov z dávnych rokov. Naše babičky a prababičky dokázali vtedy vďaka svojmu umu a skúsenostiam vykúzliť tie najjemnejšie dobroty...

• Čítanávýborný stav
  9,99 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy je určen výhradně rybám a mořským plodům...

• Knihabrožovaná väzba
  9,35 €

  Do 4 – 5 dní

V knihe nájdete nie iba recepty vychýrené v 20. storočí, ale aj staré, overené časom, podľa ktorých piekla naša stará mama i jej mama, recepty, ktoré využívali krajové zvláštnosti, zvyky...

• Čítanámierne opotrebovaná
  6,45 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

1 000 receptov od najvýznamnejších českých cukrárov a kuchárov. Viac ako tisíc farebných fotografií sladkých jedál i postupov ich prípravy. Rozsiahla kapitola sladkých jedál pre diabetikov...

• Čítanámierne opotrebovaná
  7,79 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Publikace je určena ředitelům a učitelům mateřských škol, ale také těm, kteří studují obory spojené s předškolní pedagogikou.

• Knihabrožovaná väzba
  11,96 €

  Na sklade 1 ks

Hydinové mäso je obľúbené pre ľahké a rýchle spracovanie, ale aj cenovú dostupnosť a zdravotnú prospešnosť. Kniha obsahuje 400 receptov na polievky, hlavné jedlá, šaláty i predjedlá pripravené z obvyklých i menej známych druhov

• Čítanávýborný stav
  3,49 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Drůbeží maso získalo oblibu díky snadné zpracovatelnosti, velkému výběru možných úprav, cenové dostupnosti i zdravotní prospěšnosti. Kuchařská kniha z pera zkušené autorky několika desítek gastronomických publikací Hany Sedláčkové přináší čtyři stovky...

• Knihapevná väzba
  6,65 €

  Do 4 – 5 dní

Dlouholetá profesorka pražské hotelové školy a autorka řady knih o gastronomii, odborných učebnic i výpravných kuchařek, včetně nedávno vydané Kuchařky české šlechty, přichází tentokrát s drobnější publikací věnovanou jedinému výrobku – jogurtu...

• Čítanávýborný stav
  10,75 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Na 1 000 receptů od nejvýznamnějších českých cukrářů a kuchařů. Více než tisíc barevných fotografií sladkých jídel i postupů jejich přípravy. Rozsáhlá kapitola sladkých jídel pro diabetiky...

• Čítanávýborný stav
  15,36 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Pro dnešní samostatnou, schopnou a sebevědomou mladou ženu nemusí být představa času tráveného u plotny příliš lákavá, ale moderní vybavení kuchyně, hezké stolování a příjemné chvíle u rodinného stolu...

• Čítanávýborný stav
  9,59 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Vůně pečiva, cukroví, buchet, koláčů či lákavých ovocných dobrot spolu s žárem a praskotem dřeva ve venkovské v peci pomyslně provází stovku receptů z dávných let. Tehdy naše babičky i prababičky svým umem a zkušeností dokázaly vykouzlit...

• Knihapevná väzba
  Vypredané

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Název na obálce

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané