Na tému nápoje kuchárky podľa potravín od autora Jan Stávek

Degustační příručka je prodlouženou rukou milovníků vína i profesionálních degustátorů. Představuje široké spektrum smyslových vjemů s nimiž se při degustacích a hodnocení vína mohou setkat. Pečlivě zpracované kapitoly jsou...

• Knihabrožovaná väzba
  13,20 €

  Do 6 – 11 dní

Publikace je přehledně rozdělena do devíti kapitol, ve kterých se autor věnuje jak historii výroby rosé ve světě i u nás, tak podrobně její současnosti. Zavádí čtenáře do...

• Knihabrožovaná väzba
  10,44 €

  Do 4 – 5 dní

Degustační příručka aneb Jak přijít vínu na jméno je kniha pro všechny sommeliery, ale nejen pro ně. Autorem je Jan Stávek...

• Čítanávýborný stav
  6,13 €

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Fortifikovaná neboli dolihovaná vína jsou taková, do kterých je buď před, během, nebo po kvašení přidáván alkohol...

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Nová odborná publikace určená všem profesionálním i zájmovým vinařům, malým i velkým vinařským podnikům, odborné veřejnosti i milovníkům vína, kteří se chtějí seznámit, poučit či nalézt odpovědi na technologické otázky výroby vín. Publikace je...

• Knihapevná väzba
  Vypredané