Táto káva z regiónu Kirinyaga v Keni bola dopestovaná v nadmorskej výške 1800 m.n.m. Odrody SL28, SL34 a Ruiru 11 vypestovala skupina farmárov, pričom dostali zaplatené 7.36 USD za jeden kilogram zeleného zrna. Skvelá káva, ktorá nám na cuppingovom stole žiarila ako Polárka na nočnej oblohe, je spracovaná mokrou metódou. Ohúrila nás svojím chuťovým profilom zeleného jablka, pomaranču, čiernej ríbezle a hnedého cukru.
Popis:- Farma: Kabare FCS
- Región: Kirinyaga
- Spracovanie: mokré
- Nadmorská výška: 1800 m.n.m.
- Odroda: SL28, SL34, Ruiru 11
- Zber: 12/2020
- Chuť: zelené jablko, pomaranč, čierna ríbezľa, hnedý cukor
- Skupine farmárov bolo zaplatené 7.36 USD za kilo zeleného zrna.
