The Book of Difficult Fruit - Kate Lebo
The Book of Difficult Fruit
5,00 €
Pri nákupe nad 49 € máte poštovné zadarmo

A is for Aronia, berry member of the apple family, clothes-stainer, superfruit with reputed healing power. D is for Durian, endowed with a dramatic rind and a shifty odour – peaches, old garlic... Čítať viac

5,00 €

Bežná cena Bežne 18,50 €

Zľava 73 %
platí do 31. 12. 2022
Na sklade, objednávajte však rýchlo

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Inspired by twenty-six fruits, essayist, poet and pie lady Kate Lebo expertly blends the culinary, medical and personal.

A is for Aronia, berry member of the apple family, clothes-stainer, superfruit with reputed healing power. D is for Durian, endowed with a dramatic rind and a shifty odour – peaches, old garlic. M is for Medlar, name-checked by Shakespeare for its crude shape, beloved by gardeners for its flowers. Q is for Quince, which, fresh, gives off the scent of ‘roses and citrus and rich women’s perfume’ but if eaten raw is so astringent it wicks the juice from one’s mouth.
In this work of unique invention, these and other difficult fruits serve as the central ingredients of twenty-six lyrical essays (and recipes!) that range from deeply personal to botanical, from culinary to medical, from humorous to philosophical. The entries are associative, often poetic, taking unexpected turns and giving sideways insights into life, relationships, self-care, modern medicine and more. What if the primary way you show love is to bake, but your partner suffers from celiac disease? Why leave in the pits for Willa Cather’s Plum Jam? How can we rely on bodies as fragile as the fruits that nourish them?

Lebo’s unquenchable curiosity leads us to intimate, sensuous, enlightening contemplations. The Book of Difficult Fruit is the very best of food writing: graceful, surprising and ecstatic.

Includes black and white illustrations.
Čítať viac
416 strán
6-7 hodín čítania
Väzba
pevná väzba
Rozmer
216×135 mm
Hmotnosť
523 g
Rok vydania
2021
Naše katalógové číslo
865517
Jazyk
angličtina
Vydavateľstvo
Picador

Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti? Dajte nám o tom vedieť.

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

Ako sa vám páčila kniha?

„Chceme toho víc a víc, a tahle iluze, že jsme s to mít víc a víc, tahle neověřená teorie, že je něco víc k mání, muže přetrvávat díky slovům, díky jazyku a jeho obratnému nebo inspirovanému užívaní. Ale je něco víc, co lze mít? A jestliže ano, jaká je povaha toho "víc"? Cožpak řada nejmoudřejších mužů neodhazovala v pokročilém věku jednu věc za druhou, až nakonec neměli nic než sami sebe, anebo to, co jim ze sebe zbývalo, a tvrdou podlahu, na které uléhali k spánku, prostý šat, do něhož se halili, nebo se jim aspoň přikrývali, misku, z které pojídali nejprostší pokrmy, lžíci a nic nebo skoro nic víc? Cožpak se ti nejmoudřejší z nás nezbavili všeho haraburdí a krámů světa a nezavrhli s ním celou tu iluzi a teorii "více"? Ale nový život chce víc, dítě chce víc, jinoch chce víc a téměr každý chce víc po celý svůj život. Ale jaká je pravá podoba tohoto "víc", které je tak žádoucí, že se nikdo nepřestává snažit je získat?“

O neumírání - William Saroyan
O neumírání
William Saroyan