Rice, Noodle, Fish - Matt Goulding

23,35 €

Pri nákupe nad 49 € máte poštovné zadarmo
Rice, Noodle, Fish - Matt Goulding
Rice, Noodle, Fish - Matt Goulding

Rice, Noodle, Fish

Part travel guide, part cultural celebration, Rice, Noodle, Fish invites readers to explore an entire country through the lens of food. In this eclectic journey through Japan,... Čítať viac

Vydavateľstvo
Hardie Grant, 2016
Počet strán
356

Part travel guide, part cultural celebration, Rice, Noodle, Fish invites readers to explore an entire country through the lens of food. In this eclectic journey through Japan, Matt Goulding navigates the intersection between food, history and culture, ... Čítať viac

  • Pevná väzba
  • Angličtina
24,50 €

23,35 €

-5 %
Dodanie môže trvať viac ako 30 dní

Naši škriatkovia odporúčajú

Viac o knihe

Part travel guide, part cultural celebration, Rice, Noodle, Fish invites readers to explore an entire country through the lens of food. In this eclectic journey through Japan, Matt Goulding navigates the intersection between food, history and culture, sharing the colours, textures, tastes and cultural DNA that this extraordinary cuisine has to offer. The book explores Japan's most intriguing culinary disciplines in seven key regions, from the traditional kaiseki of Kyoto and sushi masters of Tokyo, to the street food of Osaka and the ramen culture of Fukuoka.This brilliant narrative considers the cultural and culinary flavours of each region and the stories behind the people who prepare it. A rare breed of inspiration and information, Rice, Noodle, Fish is perfect for the intrepid and armchair traveller alike. A must-have exploration of the world's deepest and most misunderstood food culture, the end result is an exquisitely immersive culinary journey through this captivating country.
Čítať viac
Počet strán
356
Väzba
pevná väzba
Rozmer
205×178 mm
ISBN
9781743791301
Rok vydania
2016
Naše katalógové číslo
685533
Jazyk
angličtina
Vydavateľstvo
Hardie Grant
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

Ako sa páčila kniha vám?

„Pokiaľ ide o mňa, síce nechápem svoju mamu a oca a niekedy mi ich je ľúto, ale nemôžem si pomôcť, mám ich veľmi rád.“

Charlieho malé tajomstvá - Stephen Chbosky