Skupina Jednofázové kvasenie vznikla jako jakási podskupina v rámci folkového písničkářského sdružení Slnovrat. Zpočátku, to znamená od roku 1982, ji tvořila dvojice Dušan Valúch a Karol Svozil, později se k nim natrvalo připojil třetí člen, Miloš Janoušek. V tomto složení působila trojice i po zániku Slnovratu a nyní jsou Dušan Valúch, Miloš Janoušek a Karol Svozil prakticky jedinými členy někdejšího Slnovratu, kteří se ještě aktivně věnují hudbě.

Jednofázové kvasenie:
Miloš Janoušek – zpěv, akustická kytara
Dušan Valúch – zpěv, akustická kytara
Karol Svozil – klarinet, zobcová flétna, zpěv, aranže dechových nástrojů

Stálí spoluhráči:
Tomáš Kukliš – basová kytara
Milan Tedla – housle
Jakub Janoušek – el. kytara

Hosté:
Ľuboš Kukliš – bicí, perkuse
Peter Koreň – klávesy
Milan Belan – trubka
Jozef Chorvát – pozoun
Stanislav Dobrovič – akordeon
Martin Šútovec – bendžo