Dějiny piva - Jaroslav Novák Večerníček
Dějiny piva

28,64 €

Pri nákupe nad 49 € máte poštovné zadarmo
Dějiny piva - Jaroslav Novák Večerníček
Dějiny piva - Jaroslav Novák Večerníček

Dějiny piva

od zrození po konec středověku

Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí definitivně středověk. Autor přináší krom... Čítať viac

Vydavateľstvo
Computer Press, 2009
Počet strán
144

Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí definitivně středověk. Autor přináší krom notoricky známých skutečností hlavně nová fakta a teorie... Čítať viac

  • Pevná väzba
  • Čeština

28,64 €

Vypredané

Zadajte e-mail a budeme vás informovať, keď bude kniha dostupná.

Ďalšie knižné vydania
Dějiny piva - Jaroslav Novák Večerníček
Pevná väzba
Čeština, 2015
Vypredané

19,99 €

Naši škriatkovia odporúčajú

Viac o knihe

Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí definitivně středověk. Autor přináší krom notoricky známých skutečností hlavně nová fakta a teorie – např. o vzniku piva, a opravuje mylné domněky a omyly tradované v české i světové pivovarnické literatuře. Kniha čtivou formou ukazuje dosud nezmiňované ekonomické a kulturní souvislosti spojené s pivovarnictvím. Globální oteplení v neolitu změnilo dosavadní stravovací preferenci lidí - daleko dostupnější se staly první obiloviny. Dějiny piva tak dokazují, že se objev kvašeného obilného nápoje a chleba stal hlavním motivem pro plánované pěstování obilí a zrod lidské civilizace.
Čítať viac
Počet strán
144
Väzba
pevná väzba
Rozmer
210×297 mm
Hmotnosť
1005 g
ISBN
9788025120194
Rok vydania
2009
Edícia
Muzeum v knize
Naše katalógové číslo
64959
Jazyk
čeština
Vydavateľstvo
Computer Press
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

5,0 / 5

1 hodnotenie

1
0
0
0
0

Ako sa páčila kniha vám?

Čítať viac

„Všiml jsem si, že nic nevede k horšímu neuspokojení než hojnost. Nakrmte člověka, oblečte ho, dejte mu pěkný dům - a umře vám zoufalstvím.“

Na východ od ráje - John Steinbeck
Na východ od ráje
John Steinbeck