Ryby a mořské plody -
Ryby a mořské plody
22,35 €
Pri nákupe nad 49 € máte poštovné zadarmo

Ryby a mořské plody

    Vydavateľstvo
    Svojtka&Co., 2007

    Ryby a mořské plody jsou potraviny, které vyžadují zvláštní způsob zpracování a úpravy. V této knize najdete přehled nejdůležitějších druhů jak sladkovodních, tak mořských ryb, který je určen nejen pro domácí „kuchtíky“, ale i pro profesionální kuchaře... Čítať viac

    Ryby a mořské plody jsou potraviny, které vyžadují zvláštní způsob zpracování a úpravy. V této knize najdete přehled nejdůležitějších druhů jak sladkovodních, tak mořských ryb, který je určen nejen pro domácí „kuchtíky“, ale i pro profesionální kuchaře... Čítať viac

    22,35 €

    Bežná cena Bežne 23,45 €

    Ušetríte 5 %
    Vypredané

    Zadajte e-mail a budeme vás informovať, keď bude kniha dostupná.

    Odporúčané tituly a kolekcie

    Viac o knihe

    Ryby a mořské plody jsou potraviny, které vyžadují zvláštní způsob zpracování a úpravy. V této knize najdete přehled nejdůležitějších druhů jak sladkovodních, tak mořských ryb, který je určen nejen pro domácí a „kuchtíky“, ale i pro profesionální kuchaře. Série fotografií zobrazují názorně krok za krokem, jak se jednotlivé druhy ryb správně zbavují šupin, kuchají a porcují. Kniha vás také seznámí se světem nejrůznějších mušlí a šneků a získáte v ní užitečné informace o jejich nákupu i uchovávání. A hlavně – fotografie přibližují detailní postupy, jak si s těmito mořskými delikatesami poradit v kuchyni i u stolu.
    Čítať viac
    320 strán
    Väzba
    pevná väzba
    Rozmer
    280×370 mm
    Hmotnosť
    1878 g
    ISBN
    8073528045
    Rok vydania
    2007
    Naše katalógové číslo
    43801
    Jazyk
    čeština
    Vydavateľstvo
    Svojtka&Co.

    Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti? Dajte nám o tom vedieť.

    Nahlásiť chybu

    Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

    Hodnotenia

    Ako sa vám páčila kniha?

    „Masakre sa stali v Sýrii každodennou záležitosťou. Bombardovanie, raketové útoky i zbrane všetkého možného druhu rozsievajú smrť. Neutíchajúci hukot lietadiel prekazí akýkoľvek náznak dobrej nálady. Všetko krváca a umiera. Všetko okrem režimu.“