Kostarika "Svieža"

Ohromujúci pocit v ústach. Stredná acidita tejto kávy pripomína chute nektárinky a kakaa. Dochuť je charakteristická zvyškami zázvoru a kandizovaných citrusových plodov. Veľmi podmanivá a vyvážená kyslosť a horkosť v jednej káve.

Praženie: vyvážené na espresso aj alternatívy (CITY CITY+ príjemná chuť acidity)
Použitie: espresso, moka, filter
Mletie: Stredné / Stredne tvrdé

Dobrá rada: Každú kávu si najlepšie vychutnáte pri správnom pomletí. Káva Costarica si vyžaduje stredne hrubé mletie, na stupnici od 1 do 10 (1 najjemnejšie, 10 najhrubšie) približne stupeň 3-4, závisí to od typu mlynčeka a jeho opotrebovania. V espresso automatoch odporúčame nastaviť mlynček na najjemnejšie mletie a iba v prípade, že káva tečie pomaly použiť hrubší stupeň mletia.

Chuťový profil
Ovocnosť: ●●●
Sladkosť: ●○○
Horkosť: ●○○
Aróma: ●○○
Telo: ●○○
Dochuť: ●○○
Kofeín: ●●○