Houby a houbám podobné organismy v biotechnologiích
- Vydavateľstvo
- Univerzita Palackého v Olomouci, 2017
- Počet strán
- 200
Kniha představuje houby a vzhledově houbám podobné organismy, které k nim byly dříve řazeny, jako nedílnou součást lidského života a jídelníčku. Ve třinácti kapitolách najde čtenář poprvé soustředěny... Čítať viac
- Pevná väzba
- Čeština
Zadajte e-mail a budeme vás informovať, keď bude kniha dostupná.
Dostupné v dvoch knižniciach. Požičať v knižnici