Kváskové pečení - Jane Mason, Slovart CZ, 2016

18,06 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo
Kváskové pečení - Jane Mason, Slovart CZ, 2016
Kváskové pečení - Jane Mason, Slovart CZ, 2016

Kváskové pečení

Naučte se péct chléb a pečivo s kvásky

V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit... Čítať viac

Vydavateľstvo
Slovart CZ, 2016
Počet strán
160

V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu – z litého těsta... Čítať viac

  • Flexi väzba
  • Čeština

18,06 €

-17 %
Pôvodná cena: 21,95 €
U dodávateľa > 5 ks
Posielame do 7 – 10 dní

Naši škriatkovia odporúčajú

Anjel smrti - Robert Bryndza, Cosmopolis, 2024

Viac o knihe

V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu – z litého těsta, každodenní žitný, ochucený pšeničný –, nebo sladké pečivo či bulky. Kapitoly věnované jednotlivým typům kváskového těsta zahrnují všechno od podrobných postupů až po tipy na vybavení a suroviny, rady, co dělat, když se nedaří, a informace o chlebu a zdraví. Každá kapitola obsahuje výběr receptů, ilustrované řešení problémů a rady, lahůdkový výběr tradičních favoritů i nových nápaditých receptů a další užitečné informace, díky nimž do kváskového pečení pronikne i ten nejzelenější nováček. Upečte si finský žitný chléb, kmínový chléb se špaldou, slavný sanfranciský kváskový chléb, cibulovo-olivový chléb či chléb s brusinkami a ořechy.
Čítať viac
Počet strán
160
Väzba
flexi
Rozmer
225×245 mm
Hmotnosť
673 g
ISBN
9788075291141
Rok vydania
2016
Naše katalógové číslo
250775
Jazyk
čeština
Vydavateľstvo
Slovart CZ
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

5,0 / 5

1 hodnotenie

1
0
0
0
0

Ako sa páčila kniha vám?

Recenzie čitateľov

Jana
Neoverený nákup
5.11.2018
S knihou som velmi spokojna, vela dobrych receptov, pekne prehladne, zrozumitelne napisane , doplnene fotografiami. Skoda, ze neobsshuje bezlepkove recepty. Čítať viac

Vydavateľstvo Slovart CZ

Čítať viac

„Knihy sú ako korenie. Zvýrazňujú naše dni, nepripomínajú nám našu všednosť, ale umožňujú nám zreteľne si uvedomiť, koľko cestičiek môže každý nájsť vo svojom živote. Cestičiek k radosti, láske, pokoju či dobrodružstvu.“