Knihy
E-knihy

Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní

Nová Práca, 2015
Na sklade
Vydavateľstvo
Nová Práca, 2015

Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci). V knihe sa nachádza i osobitná kapitola diétnych pokrmov...

Čítaj viac

36,70 €

Bežná cena Bežne 36,90 €

Na sklade, objednávajte však rýchlo

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci). V knihe sa nachádza i osobitná kapitola diétnych pokrmov, podľa ktorých sa môžu pripravovať pokrmy pre tri najbežnejšie diéty.
Čítaj viac
Kúpte spolu
Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní - Konrád Kendík
Nové receptúry a technológia pokrmov - Konrád Kendík
76,33 €
Ušetríte 0,47 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
750
Hmotnosť
1456 g
Rok vydania
2015
Väzba
pevná väzba
Jazyk
slovenský
Vydavateľstvo
Nová Práca
Rozmer
220×304 mm
ISBN
9788089350438
Naše katalógové číslo
193346

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

4,6 / 5

8 hodnotení

6
1
1
0
0

Peter
10.5.2014
Názor čitateľa
Kniha je super. Je skvele kategorizovana, jediny problem som najsť zoznam receptur kedze nieje ani na zaciatku ani uplne na konci ale pár stran pred koncom ;) . Nato ako je velka je prekvapivo ľahká
Čítaj viac
Eva
22.12.2010
Čo uvarím podľa receptúry Kondráda Kendíka, to u nás veľmi chutí
Túto kuchársku knihu používam denne. Sú v nej recepty na všetky jedlá, ktoré sa v domácnosti varia počas bežných i sviatočných dní. Odkedy som zistila, že všetko čo podľa nej uvarím, tak veľmi chutí, tak ju nepúšťam z ruky. Je to moja pomocníčka pre dni bežné i sviatočné. Nie je síce tlačená na efektnom papieri a neobsahuje krásne fotografie. Na prezeranie mám iné kuchárske knihy - je ich veľa a rada si ich prezerám. Varím však podľa tejto kuchárky.
Čítaj viac

Čítaj viac
Kúpte spolu
Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní - Konrád Kendík
Nové receptúry a technológia pokrmov - Konrád Kendík
76,33 €
Ušetríte 0,47 €

„Uč sa z písania, rovnako ako sa učíš z čítania.“

Lord Acton