Vydaj sa na cestu knižnými svetmi
a vyhraj kopu kníh!
Knižné putovanie - Vyraz na cestu knižnými svetmi, Martinus, 2024
Coco - Ferran Adrià, Mario Batali a kol., Phaidon, 2009

38,95 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo
Coco - Ferran Adrià, Mario Batali a kol., Phaidon, 2009
Coco - Ferran Adrià, Mario Batali a kol., Phaidon, 2009

Coco

100 World-Leading Masters choose 100 Contemporary Chefs

Coco is an exciting, unprecedented guide to the most exceptional talent in the international restaurant world. Following in the footsteps of Phaidon's successful 10x10 series... Čítať viac

Vydavateľstvo
Phaidon, 2009
Počet strán
448

Coco is an exciting, unprecedented guide to the most exceptional talent in the international restaurant world. Following in the footsteps of Phaidon's successful 10x10 series featuring emerging young artists in different fields, ... Čítať viac

  • Pevná väzba
  • Angličtina
Vypredané

Zadajte e-mail a budeme vás informovať, keď bude kniha dostupná.

Naši škriatkovia odporúčajú

Tichý plač - Lisa Regan, Cosmopolis, 2024

Viac o knihe

Coco is an exciting, unprecedented guide to the most exceptional talent in the international restaurant world. Following in the footsteps of Phaidon's successful 10x10 series featuring emerging young artists in different fields, such as contemporary art (cream, Fresh Cream, Cream 3, and Ice Cream), architecture (10x10 and 10x10_2), photography (BLINK), and graphic design (Area, and Area 2), Coco presents 100 of the best emerging chefs from around the world selected by 10 superstar chefs: Ferran Adrià (Spain), Mario Batali (USA), Shannon Bennett (Australia), Alain Ducasse (France), Fergus Henderson (UK), Yoshihiro Murata (Japan), Gordon Ramsay (UK), René Redzepi (Denmark), Alice Waters (USA), and Jacky Yu (Hong Kong). The selected 100 chefs are creating the most innovative cuisine today. From Singapore to New York, Stockholm to Surrey, Hong Kong to Paris, these chefs are pushing their craft to new heights and are beginning to receive international attention for their cooking.
Čítať viac
Počet strán
448
Väzba
pevná väzba
Rozmer
214×290 mm
ISBN
9780714849546
Rok vydania
2009
Naše katalógové číslo
174751
Jazyk
angličtina
Vydavateľstvo
Phaidon
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

Ako sa páčila kniha vám?

„Niekedy človek zistí, čo si naozaj myslí len vtedy, keď to povie nahlas.“

Prach, čo padá zo snov - Louis de Bernières, 2016
Prach, čo padá zo snov
Louis de Bernières