Xmas
The Square: Sweet - Philip Howard
The Square: Sweet
35,21 €
Knihy
E-knihy
35,21 €

Bežná cena Bežne 36,95 €

Ušetríte 5%
Nestíhame do Vianoc :(

Dodanie môže trvať viac ako tri týždne

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

The second volume of the extraordinary work from two-Michelin-star chef, Philip Howard that began in September 2012 with The Square: The Cookbook Volume 1: Savoury. Regarded amongst his peers as one of the world's great culinary artists, his lifetime of dedication and creativity have gone into writing this monumental work of gastronomic creativity and technical expertise. The Square: The Cookbook Volume 2: Sweet gives precise instructions on how to create food of top Michelin standard. Meticulous, detailed and fiercely intelligent, this is a book that will set the benchmark for books of the highest culinary ambition. Featuring brilliant dishes such as his signature Brillat Savarin Cheesecake with Passion Fruit and Lime, and Lemon Posset with a Blueberry Compote and Warm Vanilla Beignets. Philip Howard's incredible second volume features a full repertoire of sweet recipes, each accompanied by the beautiful photography of Jean Cazals. A must-have book for all chefs, but a great book for keen amateurs and serious foodies alike.
Čítaj viac
Kúpte spolu
The Square: Sweet - Philip Howard
Save with Jamie - Jamie Oliver
62,57 €
Ušetríte 2,88 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
320
ISBN
9781906650827
Naše katalógové číslo
165021
Väzba
brožovaná väzba
Rok vydania
2013
Jazyk
anglický
Vydavateľstvo
Absolute

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

Čítaj viac
Kúpte spolu
The Square: Sweet - Philip Howard
Save with Jamie - Jamie Oliver
62,57 €
Ušetríte 2,88 €

„Milý, píšem vám celkom nahá, lebo chcem byť jednoduchou a úprimnou“

Človek na ulici - Ivan Horváth
Človek na ulici
Ivan Horváth