Knihy
E-knihy

Kulinárna kultúra regiónov Slovenska

VEDA, 2013
Na sklade
Vydavateľstvo
VEDA, 2013

Kniha prináša etnologický pohľad na fenomén tradičnej regionálnej výživy obyvateľstva Slovenska. K jej napísaniu autorky inšpiroval fakt, že kulinárna kultúra je v súčasných humanitných disciplínach považovaná za fenomén...

Čítaj viac

17,51 €

Bežná cena Bežne 17,60 €

Na sklade, objednávajte však rýchlo

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Kniha prináša etnologický pohľad na fenomén tradičnej regionálnej výživy obyvateľstva Slovenska. K jej napísaniu autorky inšpiroval fakt, že kulinárna kultúra je v súčasných humanitných disciplínach považovaná za fenomén, ktorý patrí k najstabilnejším a najvýraznejším identifikačným faktorom ľudských spoločenstiev.
Čítaj viac
Kúpte spolu
Kulinárna kultúra regiónov Slovenska - Katarína Nováková
Les prízrakov - Juraj Červenák
27,11 €
Ušetríte 2,44 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
496
Hmotnosť
960 g
Rok vydania
2013
Väzba
pevná väzba
Jazyk
slovenský
Vydavateľstvo
VEDA
Rozmer
172×240 mm
ISBN
9788022412575
Naše katalógové číslo
144858

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

5,0 / 5

1 hodnotenie

1
0
0
0
0

Elena
20.6.2016
Kulinárna kultúra regiónov Slovenska
Táto kniha prekročila moje očakávania, veľmi precízne spracovaná história regiónov a toho čo najviac zaujímalo, krajových jedál. Pútavo aj s popisom jedál, ucelený pohľad do tejto zaujímavej časti histórie
Čítaj viac

Čítaj viac
Čítaj viac
Kúpte spolu
Kulinárna kultúra regiónov Slovenska - Katarína Nováková
Les prízrakov - Juraj Červenák
27,11 €
Ušetríte 2,44 €

„Knihy sú najväčším bohatstvom sveta, najkrajším dedičstvom pokolení a národov.“

Henry David Thoreau