Knihy
E-knihy

Pivovarnictví

Grada, 2007
Okamžitý download
PDF
Vydavateľstvo
Grada, 2007

Pivo se začalo pravděpodobně vyrábět již před desetitisíci lety v Mezopotámii. V této knize jsou popsány dějiny výroby zlatavého moku s některými zvyky a pověrami, které se k tomuto nápoji váží. Zmapovány jsou počátky...

Čítaj viac

9,55 €

Bežná cena Bežne 11,19 €

Ušetríte 15%

Okamžite na stiahnutie

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o e-knihe

Pivo se začalo pravděpodobně vyrábět již před desetitisíci lety v Mezopotámii. V této knize jsou popsány dějiny výroby zlatavého moku s některými zvyky a pověrami, které se k tomuto nápoji váží. Zmapovány jsou počátky organizovaného vaření piva v klášterních pivovarech, zejména v Čechách, popsán vznik měšťanských pivovarů v nově zakládaných českých královských městech, činnost právovárečných měšťanů a jejich boj se šlechtou o várečné právo. Uveden je rovněž vývoj strojního zařízení pivovarů od středověkého, manuálně ovládaného pivovaru, až k současným moderním provozům a technologiím výroby našeho národního nápoje.
Čítaj viac
Kúpte spolu
Pivovarnictví - Ladislav Chládek
Zadná izba - Jorn Lier Horst
17,45 €
Ušetríte 6,69 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
208
Vydavateľstvo
Grada
Jazyk
český
Naše katalógové číslo
114555
Rok vydania
2007
Kategorizácia

Recenzie

Ako sa vám páčila e-kniha?

4,8 / 5

4 hodnotenia

3
1
0
0
0
Čítaj viac
Čítaj viac
Kúpte spolu
Pivovarnictví - Ladislav Chládek
Zadná izba - Jorn Lier Horst
17,45 €
Ušetríte 6,69 €

„Vlastnou univerzitou našich dní je zbierka kníh.“

Th. Carlyle